Πατατόπιτα χωρίς φύλλο

Ένα γρήγορο φαγητό με απλά υλικά
#ΧρυσόΠιρούνι 🍽
Πατατόπιτα χωρίς φύλλο
Ένα γρήγορο φαγητό με απλά υλικά
#ΧρυσόΠιρούνι 🍽
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε της πατάτες και της κόβουμε σε φέτες ίδιο πάχος. Της βράζουμε σε νερό με λιγο αλατι να μαλακώσουν αλλά όχι να λιώσουν. Στραγγίζουμε σε σουρωτήρι της πατάτες και της βάζουμε σε ένα πυρεξ λαδομενο η σε ταψάκι με λαδόκολλα. Βάλτε της πατάτες σε σειρά να μην έχει πολλά κενά μεταξύ τους.
- 2
Ριχνουμε απο πάνω λιγο λαδι και πιπέρι. Προσθέτουμε την φέτα και την τρίβουμε με το χέρι να πάει παντού.
- 3
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος με το μίξερ.
- 4
Ριχνουμε απο πάνω από της πατάτες το μείγμα αυγά και κρέμα γάλακτος να πάει παντού.
- 5
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρώς και προσθέτουμε από πάνω την μυζήθρα. Ψήνουμε για 5 λεπτά στο γκριλ να κοκκινίσει η μυζήθρα σαν κρούστα. Ρίχνουμε από πάνω ρίγανη και είναι έτοιμο!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια