Βράζουμε τις φακές μαζί με τα δαφνόφυλλα. Έπειτα σουρώνουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Στη συνέχεια τις αλέθουμε στο μπλέντερ και τις ρίχνουμε σε ένα μεγάλο και βαθύ μπολ.

Ρίχνουμε στο μείγμα το ψιλοκομμένο σκόρδο, τις πιπεριές και την αλεσμένη βρώμη.

Στη συνέχεια βάζουμε αλατοπίπερο, ρίγανη και ελαιόλαδο και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.

Πλάθουμε σε σχήμα μεσαίου μπιφτεκιού.

Τοποθετούμε μια λαδόκολλα ή βάζουμε λίγο λαδάκι σε ένα ταψί.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C για 20-30 λεπτά.

Μπορούμε να τα φάμε είτε μόνα τους με κάποιο συνοδευτικό (πχ σαλάτα) ή να τα φτιάξουμε σε vegetarian burgers.