Πάντα ήξερα ότι το ταχίνι είναι πολύ θρεπτικό, τόσο για τους μεγάλους, όσο και για τα παιδιά. Δεν είχα βρει όμως έναν τρόπο να μπορούμε να το φάμε, αφού σκέτο δεν μας ενθουσίαζε.. Μέχρι που έφτιαξα αυτό το άλειμμα. Πολύ εύκολο στην παρασκευή του και αρκετά νόστιμο. Μπορείτε να το συνοδεύσετε με κέικ, μπισκότα, σκέτο ψωμί ή ότι άλλο αγαπάτε.Λίγα μυστικά ακόμαΤο άλειμμα διατηρείται στο ψυγείο για 3 εβδομάδες. Η συνταγή είναι από τις "γλυκιές ιστορίες" και είναι της Πόπης Χρυσανθίδου.

Κάτι για τις αυστηρές ημέρες της νηστείας, και όχι μόνο.Το αλείφουμε στο ψωμί, σαν σάλτσα στα μακαρόνια, στις σαλάτες. #νηστίσιμο #vegan

Ένα πολύ υγιεινό άλειμμα σοκολάτας για να αντικαταστήσουμε τη μερέντα του εμπορίου και να βάλουμε στη διατροφή μας το μέλι και το κακάο που κάνουν τόσο καλό.#μπορούμε #νηστίσιμο

Λοιπόν δεν θα το πω μαρμελάδα γιατί σίγουρα η μαρμελάδα θέλει άλλα υλικά και άλλη διαδικασία να προσέχουμε και τις ορολογίες 😉είχα κάτι αχλάδια πάρα πολύ γινωμενα τόσο πολύ που δεν μπορούσα να τα καθαρίσω γιατί διαλύονταν όμως τα λυπήθηκα πολύ ειλικρινά και έτσι το έκανα ένα ωραίο υγιεινό άλειμμα που μπορούμε να το βάλουμε πάνω από τη φρυγανιά το ψωμάκι μας και όπου αλλού θέλουμε Είναι μία πάρα πολύ ωραία λύση όταν έχουμε πάρα πάρα πολύ γινωμένα φρούτα προτίμησα να το κάνω χωρίς ζάχαρη γιατί καταλαβαίνετε πόσο γλυκά θα ήταν τα φρούτα τόσο γινωμενα εύχομαι να σας αρέσει αυτή η εναλλακτική μου και #μητοπετας γιατί πολύς κόσμος εκεί έξω δεν έχει να φάει αυτά που εμείς πετάμε!!!!! σημείωση: διατηρείται στο ψυγείο έως και μία εβδομάδα λόγω του λεμονιού!!!! #παιδί

Μετά από πολλές δοκιμές με συνταγές για σπιτική μερέντα - nutella, κατάφερα να βρω αυτή την συνταγή στο site του Στέλιου Παρλιάρου, για πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα που μας ενθουσίασε. Μπορείτε να την βάλετε σαν άλειμμα στο ψωμί, στα γλυκά σας, σαν επάλειψη στα κέικ ή...να την φατε με το κουτάλι!!!😋

Πανεύκολη συνταγή για άλειμμα καραμέλας. Την χρησιμοποιούμε επάνω σε παγωτά, cheesecake, μεσα στον καφέ σας, στα milkshake, στις τούρτες, τα παγωτά , στο ψωμί ή αλλιώς σκέτη με το κουτάλι !!!

Τυχερό υλικό για την τελευταία εβδομάδα του Φλεβάρη σύμφωνα με την μαντάμ Ζαίρα το # τυρί και μάλιστα κρεμώδες. Ότι καλύτερο. Επέλεξα κατσικίσιο τυρί αλμυρό, τσαλαφούτι κρεμώδες, πετιμέζι για καραμελένια γεύση . Τί άλλο θέλετε για να το δοκιμάσετε;;;#Καρκίνος.

Υπέροχο αλειμμα για το πρωινό μας γευστικό καραμελωμένο και αρωματικό. Δεν μπορεί κανείς να του αντισταθεί .Αντικαθιστά επάξια όλα τα άλλα.Είναι κάτι διαφορετικό.#eatsmartchallenge #Μην το αγοράσεις-φτιάξε το. #φτιαξεκάτιγιαναμείνει.

Τυχερό υλικό της εβδομάδος το #τυρί και ετοίμασα ένα άλειμμα νηστίσιμο . Αρχική ιδέα της καλής μου φίλης Δήμητρας προσθέτοντας και τις δικές μου πινελιές το μοιράζομαι σήμερα μαζί σας. #καρκίνος

Αυτό το άλειμμα δεν έχει ζαχαρούχο, ούτε κρέμα γάλακτος και έχει αυθεντική γεύση σαν αυτό του εμπορίου! Την συνταγή την βρήκα στο κανάλι Dulce Delight.Λίγα μυστικά ακόμαΌταν βγάλετε το άλειμμα από το μπλέντερ, θα είναι πολύ υγρό. Αφήστε το να κρυώσει και θα πήξει.Η σκόνη γάλακτος έχει πολλά κομπάκια και σας προτείνω να την αλέσετε, ώστε να γίνει σκόνη.Αν σας κάτσει στην κατσαρόλα, μην ξύσετε τον πάτο της, αδειάστε το σε ένα μπολ το μείγμα.

Όταν έψαχνα τι να πάρουμε στην δουλειά σε μέρες αλάδωτης νηστείας, που να είναι και νόστιμο, αλλά και να μας κρατάει, να μας δίνει βιταμίνες, πρωτεΐνες και λιπαρά οξέα.

Αγαπώ πολύ τα αβοκάντο και ξέρω πόσο υγιεινά είναι οπότε φροντίζω να υπάρχουν γενικά στο σπίτι. Προχθές λοιπόν κάποια μου είχαν ξεμείνει και πρόσεξα ότι οσονούπω θα παρέδιδαν το πνεύμα! Οπότε γρήγορα γρήγορα ξεδιάλεξα τα γερά (από 4 αβοκάντο "έσωσα" γύρω στα δυόμισυ) και ...γεννήθηκε αυτό το άλειμμα που πραγματικά είναι σωτήριο γιατί μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε αντί για βούτυρο π.χ. ή μαγιονέζα για σαντουιτσάκια ή καναπεδάκια, είτε μόνο του είτε με προσθήκη/-κες της προτίμησής μας. Εγώ π.χ. έκανα κάποιου είδους σάντουιτς απλώνοντας το άλειμμα σε φέτες τοστ, πρόσθεσα στη μία πλευρά της κάθε φέτας μία λωρίδα καπνιστό σολομό ή μια φέτα σπεκ και δίπλωσα την κάθε φέτα στη μέση. Όνειρο!!!