Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sal pimentamos la carne y agregamos la cerveza dejamos reposar por un rato (entre mas reposa mejor)
- 2
Luego en un sartén calentamos el aceite y agregamos la carne que se dore un poco por ambos lados, tapamos y cocinamos 10 minutos
- 3
Partimos los vegetales cebolla, ajo, chile y apio y los agregamos a la carne, tapamos y continuamos la cocción 5 minutos más
- 4
Picamos el tomate y lo agregamos verificamos sal y pimienta tapamos y cocinamos 15 minutos a fuego medio
- 5
¡¡¡Listo!!! Se puede acompañar con arroz y una ensalada, buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melisa Franco le encantará ver cómo quedó.
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