Salsa de tomate súper fácil
Melisa Franco @cook_6221723
Es una súper y deliciosa opción para cualquier situación por ejemplo unos huevos rancheros unas tostadas o lo que prefieran
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero lavamos muy bien los tomates hacemos un corte en cruz en la parte de abajo
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Partimos la cebolla en cuadros y picamos 2 dientes de ajo, agregamos al tomate
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Agregamos 1 onza de aceite y ponemos a cocinar a fuego bajo agregamos sal y consomé de pollo en polvo tapamos y cocinamos por 20 minutos moviendo constantemente, el mismo tómate sacara su jugo así que no necesita nada de agua
- 4
Pasados los 20 minutos vemos que la cáscara del tomate se desprende fácilmente, apagamos el fuego y retiramos la cáscara de todos los tomates y licuamos muy bien
- 5
En un sartén calentamos 1 onza de aceite vegetal agregamos 1 ramita de tomillo y 1 ajo pelado
- 6
Agregamos el tomate ya licuado y cocinamos por 10 minutos verificamos sal y agregamos pimienta
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¡¡¡Listo!!! Una salsa muy deliciosa y versátil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melisa Franco le encantará ver cómo quedó.
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