Pollo en pasta de tomate
Jennifer Roca @rapunzelalatortrix
Esta receta se complementa con el caldo o sopa de pollo :)
-Recetas de mi mamá ❤️ Ericka Salguero
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disolver una lata de pasta de tomate en medio vaso de agua
- 2
Sacar el pollo del caldo y estilar
- 3
Poner el sartén a fuego medio con aceite y esperar que caliente
- 4
Cuando ya esté caliente dejar caer las piezas de pollo y dorarlas un poco (como para sellarlas)
- 5
En el mismo sartén agregar la cebolla picada, el tomillo y el laurel
- 6
Cuando la cebolla esté sofrita, agregar la pasta previamente disuelta
- 7
Agregar pimienta. Y una pizca de sal, esto al gusto
- 8
Que hierva tapado por 5-7 minutos
- 9
Y listo. Se puede servir con el caldo de pollo y arroz o fideos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer Roca le encantará ver cómo quedó.
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