Carne al horno "Cima sabrosa y tierna"

Uno de los tantos días que salgo sin una idea fija de que hacer para almorzar y me topé con una oferta en la carnicería de una corte especial para horno. Una opción sencilla, fácil y sabrosa para acompañar con papas fritas, un rico puré, ensalada o como más te guste.
Carne al horno "Cima sabrosa y tierna"
Uno de los tantos días que salgo sin una idea fija de que hacer para almorzar y me topé con una oferta en la carnicería de una corte especial para horno. Una opción sencilla, fácil y sabrosa para acompañar con papas fritas, un rico puré, ensalada o como más te guste.
Paso a paso
- 1
Acomodar la carne sobre una fuente y colocar los condimentos. Masajear.
- 2
Tapar con papel aluminio y llevar al horno que recién prenderemos al momento de poner la carne. Fuego mínimo....biennnnn bajito es importante para lograr una cocción prolongada y pareja. A mi me llevo aproximadamente 2 horas 30 minutos.
- 3
Faltando unos 30 minutos retirar el papel aluminio y llevar nuevamente al horno.
- 4
Apagar el horno y dejar reposar la carne dentro durante 10 minutos más.
Recetas similares
-
Hamburguesa al carbón
El chimichurri le da un sabor especial. Pero el toque se lo da asarlas en churrasquera con carbón. Andrea Pennington 🇬🇹 -
Alitas de pollo con ensalada rusa
Una forma rica de almorzar y comer las deliciosas alitas! Yucarrera -
Mollejas de pollo al Vino 🍷
Siempre probando y experimentando con nuevos ingredientes, decidí hacer este platillo que aparte de delicioso es económico!!! Idilberto Andalia -
Pechuga-espinaca-y bajo en carbos
Rapidísimo de hacer, económico y nutritivo, para días que no quiere uno cocinar mucho o no tiene tiempo Corina Valdez -
Pasta alfredin!☺
Esta receta es especial por que es una de las favoritas para mi esposo Dulce Garcia -
-
Fresco de tamarindo
Bebida ideal para el calor!!! Hoy hizo mucho calor por acà!!! Y tenia tamarindo... se me dio la idea de hacer fresco de tamarindo súper refrescante... se las recomiendo ... aquí les dejo esta relajante bebida ....>>> Keicy Velasquez -
Picado de carne con verduras
Especial para hacer empanadas (dobladas) con carne y tambien chiles rellenos. Es muy fácil y deliciosa los invito a que vean como se prepara. Keicy Velasquez -
-
-
Linguine al bacon y huevo
Versión de la receta original encontrada en este espacio con el nombre de espaguetis con bacon. Muy sabrosa, fácil y rápida de preparar. Cesar Augusto Cruz Sucup -
-
Carne Guisada Chapina 🇬🇹
Carne guisada con papas🥔 y zanahoria 🥕 fácil de preparar, se acompaña con arroz 🍚 al gusto. Sully Escobar -
Coditos al pimiento y perejil
La verdad esta receta o mejor dicho casi ensalada fue un antojo que se me dio hacer y a mi familia le encanto enserio queda bien riquísima y muy fácil. Les comparto con mucho cariño lo que hago . muchas bendiciones. Keicy Velasquez -
Pastas de zucchini con crema y pollo
Me inspire a preparar este plato con la opción de comer más nutritivo y con una dieta balanceadaAlejandroledia
-
Omurice a mi manera
Como amante de la cocina oriental, me gusta probar las recetas más comunes o del diario vivir de los países de Asia, pero como latinoamericana me gusta poner mi toque en ellos así que esta es una variación del omurice japonés.#CocinaMundial2018 Japon Angelica Lazo -
Guiso de cerdo y res
Estas son recetas elaboradas por mi mamá, estoy dejando guardadas sus recetas para utilizarlas en un futuro ❤️ y también para que ella tenga ideas de qué cocinar jaja 😅Esta receta se realiza en una olla de presión, se puede acompañar de arroz. Jennifer Roca -
Ceviche de mollejas de pollo!!!
Bueno... uno de los ingredientes principales es la hierbabuenaPero resulta que yo pedí favor a alguien que me trajera y a esta persona se le olvidó...Así que me tocó prepararlo sin el ingrediente principal 😬😬😬pero aún así quedó delis!!! Yenifer De León -
Repollo con chiles y cebolla morada
Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte. Ana Paula -
Espinacas y ejotes con yogurt y pepino
Riquísimoo, con proteína, vitaminas, y bajo en carbs Corina Valdez -
Pepian Guatemalteco
#TipicoGuatemalaEl pepián es un plato típico de chimaltenango muy sabroso 100% chapín. Les comparto mi receta porque ez muy especial y espero que lo hagan y sepan lo rico que ez.con mucho cariño . Muchas bendiciones. Keicy Velasquez -
Spinach Noodle and Mushroom
Fideos chinos de brócoli con champiñones y salsa roja.Manos a la obra y ¡¡¡Yummm!!! Mavel War. 👩🏻🍳 -
Caldo o sopa de pollo
Esta es una receta sencilla y rápida, para estar listo en una hora o menos-Recetas de mi mamá ❤️ Jennifer Roca -
Linguini con crema y camarones
Es una deliciosa receta elaborada con mucho amor para nuestros seres queridos.Lucy Rueda
-
Shucos Chapines
Bueno es como hacer choripanes ,, pero acà en Guatemala se le dicen shucos otra manera muy distinta de hacer hot-dog ... muy deliciosos por cierto me diverti mucho haciendolos con la ayuda de mi hijo que es mi ayudante de cocina bueno.. dice que me ayuda pero un poco me descuido me quedo sin carnes jajaj.. emocionada por hacerlos y más aún al poder compartirles lo que cocino me encanta .... todos fascinados con el sazón y sobretodo con el entusiasmo y amor al hacer y servirlos....espero disfruten de esta receta ::: > Keicy Velasquez -
-
Brócoli en crema
Es una deliciosa opción para que los niños coman el brócoli a mi me ha funcionado Melisa Franco -
-
Salsa de tomate súper fácil
Es una súper y deliciosa opción para cualquier situación por ejemplo unos huevos rancheros unas tostadas o lo que prefieran Melisa Franco -
Más recetas
Comentarios (6)