#menú

anchoa en aceite, ajo, yema de huevo, limón sin semilla, el jugo, mostaza Dijon, aceite neutro, aceite de oliva virgen extra (AOVE), pimienta recién molida, queso parmesano rallado, agua o jugo de limón, lechuga romana grande, queso parmesano en láminas

lasagna, carne molida, mantequilla, salsa bechamel, queso mozzarella, jamón, salsa tipo bolognesa, sal

arroz, ajo, cebolla, agua, aceite, consomé en polvo

berenjena grande, sal gruesa, huevos, ajo picadito, perejil seco o fresco, pan molido, aceite, puré de tomate, queso manchego o similar

pasta larga (de tu elección), salsa Alfredo o 3 quesos (salsa blanca), espárragos, salmón, mejillones frescos, mezcla de hierbas italianas secas

carne molida de res, perejil (desinfectado), cebolla, huevo, zanahoria, pan molido, aceite, sal, pimienta

taza, leche, chocolate, canela, plátano, pasas

aceite de oliva, chiles de árbol, chiles guajillos, cacahuates salados, ajo

mango congelado, hojas de espinaca, naranja (su jugo), queso cottage, crema de maní, leche de coco, miel

colita de cuadril (aproximadamente1 kg 200grs.), papas, batatas, zapallo, cebolla, ají morrón, zapallito, berenjena, Especias usadas: mostaza-cebolla en escamas-sal marina-perejil deshidratado-pimentón dulce-merkén-orégano, Aceite (cant. necesaria)

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acelga cocida, pimiento rojo, pimiento verde, cebolla pequeña, huevos, requesón, Aceite de oliva, Sal y pimienta a gusto

cebollas grandes o 3 medianas, morrón verde, aceite, Zapallitos verdes, Zanahorias ralladas, A gusto Condimentos, A gusto Sal y pimienta, A gusto Queso cremoso, Queso crema, A gusto queso rallado, Tapa pascualina, Huevos

harina, sal, levadura (5 gr seca), azúcar, manteca, agua (o más), margarina (yo usé grasa, no tenía margarina y al usar manteca hay que dejar en la heladera, se pone muy blanda), harina

huevos, Sal y pimienta, espinaca o acelga, queso mozzarella o cremoso, Jamón crudo

papas cocidas, carne cocida, pollo cocido, cebolla, arroz, o lata puré de tomate, caldo

zapallitos redondos, queso fresco, mantecoso, mozzarella, rodajas de tomate, jamón cocido

lentejas más 2 caldos de carne, cebolla, de cebolla de verdeo, ajos, calabaza, zanahoria rallada, papas, pimentón, tomillo, provenzal seco, rosca, chorizo colorado pelado

planta de kale, garbanzos, zanahoria, morrón rojo, cebolla de verdeo, aceto, de taza de aceite de oliva, sal, pimienta

chocolate blanco especial repostería, chocolate negro 85% cacao sin azúcar añadido, coco rallado seco, manzana deshidratada Farino de Sanofeel

boniato, pasta de dátil (consulta mi recetario), harina integral de espelta, bebida de almendras sin azúcar añadido, Aceite de oliva virgen extra D. O. P. Montes de Toledo, almidón de maíz, (doble) Gaseosas El Tigre, ralladura de 1 naranja, sal, mermelada casera de naranja, chocolate negro 85% sin azúcar añadido

yogur natural con avena de Alpro, harina integral de avena BIO El Granero Integral, plátano de Canarias maduro ó 1 huevo campero, Aceite de oliva virgen extra D. O. Montes de Toledo, esencia de vainilla, cardamomo, (doble) de gasificante El Tigre, cacao puro en polvo desgrasado y sin azúcar Valor