Recetas de Sardos (681)

🥥 1 huevo, 🥥 75 g coco rallado, 🥥 50 g queso rallado (para Arg. Sardo, Provolone o Reggianito)

fécula de mandioca (300g), sal fina, bicarbonato de sodio, y 1/4 taza quesos varios (usé sardo y cuartirolo), vinagre, huevo (de gallina o de linaza), aceite de cocina neutro (100 gr), agua fría, especias

fécula de mandioca, sal (1 cucharadita), queso semiduro (Pategrás), queso duro (tipo Sardo, Provolone o Parmesano), manteca, leche, polvo para hornear, anís en polvo, jugo de naranja

fécula de mandioca, queso pasta semidura (tipo pategras, tybo, sardo etc.), huevos, leche o ctd necesaria, margarina o manteca, sal fina(considerar que los quesos contiene sal), polvo de hornear

discos para empanadas, chico espinacas congeladas, tomates cherry, cebolla, mozzarella, sardo rallado, queso crema

masa para pascualina, acelga, hervida en agua con sal, huevos duros, huevo crudo, salsa blanca, nuez moscada y pimienta, queso mozzarella, queso paraguay, queso sardo

harina leudante, Sal pimienta, msnteca, leche, curry y u otros condimentos a gusto (pimentón orégano), queso rallado hebras use sardo y mar del plata (es a gusto), Leche

fideos spaghetti, queso crema, queso sardo rallado, mozzarella rallada, ajo, ají molido, pimentón dulce, pimienta negra recién molida, aceite de oliva

fideos secos spaghetti, salsa liviana (receta en foto), albóndigas (buscar en mis recetas), trocitos queso fresco, queso sardo rallado

repollo colorado, lechuga francesa, perejil fresco, cebolla de verdeo, sal y pimienta, jugo de limón, achetto balsámico y otra de aceite de oliva, A gusto queso sardo rallado en hebras

agua, leche, aceite, sal, huevo, fécula de mandioca, harina común (o maicena), queso rallado, queso sardo

espinacas frescas, cebolla 🧅, ajo 🧄, leche, almidón de maíz, queso 🧀 sardo, Sal C/N, Nuez moscada molida

fécula mandioca, manteca, huevos, queso mar del Plata, queso sardo o provolone, Leche, Pimienta

🧀 1 huevo, 🧀 ½ taza medidora de queso rallado. Para Arg. Sardo, Provolone o Reggianito, 🧀 ¼ taza medidora de harina de almendras, 🧀 ½ cdta polvo de hornear, 🧀 Al gusto pimienta molida

coliflor mediano, cebollas de verdeo, hongos portobello, huevos, leche, Queso rallado Sardo (a gusto), Queso muzzarella (a gusto), Sal, Pimienta

Acelga cruda, Zanahoria, Remolacha, Agua mineral, Huevos, colmadas Ricotta, colmadas Queso blanco, Sal y pimienta a gusto, Queso blanco, Queso sardo rallado, Aceite (puede ser de oliva), Pimienta a gusto

👩🏻‍🍳 1 coliflor mediana (unas 3 tazas de "coliarroz"), 👩🏻‍🍳 2 tazas de queso ralllado bien estacionado (Reggianito, Sardo o Provolone). Si compran ya ralllado revisar que sea solo queso y no diluído con almidones! 👁, 👩🏻‍🍳 3 huevos, 👩🏻‍🍳 Condimemtos opcionales. Usé pimienta negra y ajo en polvo. Sugiero no usar sal ya que lleva mucho queso, 👩🏻‍🍳 2 o 3 dientes de ajo, 👩🏻‍🍳 1 cda aceite, de oliva virgen extra mejor, 👩🏻‍🍳 4 cdas de tomate concentrado (¡sin azúcar!), 👩🏻‍🍳 Condimentos opcionales. Usé orégano seco, 👩🏻‍🍳 200 a 250 g mozzarella, 👩🏻‍🍳 Tomatitos cherry, 👩🏻‍🍳 Al gusto pimienta molida, 👩🏻‍🍳 Aceitunas negras estilo griego

brócoli, papas, calabacín o anco, crema de leche, queso cremoso, queso sardo, sal, pimienta negra (opcional), agua caliente

zanahorias, Queso para rallar Sardo (puede ser Reggianito o el que más te guste), Sal, Pimienta, Provenzal

huevos, sal, pimienta, orégano, ají molido, queso mantecoso, mozzarella, sardo rallado

Huevos, Aceite, Leche, fécula de mandioca, Sal y Pimienta (a gusto), QUESOS: Se usaron queso sardo y muzarella rallados.(Como es para espolvorear la medida es a ojo) No exceder la cantidad para darle elasticidad y liviandad a la masa

morrón colorado, huevos, queso cremoso, queso sardo rallado, Sal, Aceite oliva

leche, aceite, fécula de mandioca, sal, huevo, queso rallado (mozzarella, gruyère, provoleta, sardo)

queso rallado (sardo, romanito, el que tengan), almidón de maíz, huevos, aceite neutro (yo usé de soja), calabaza, manteca, aceite de oliva, sal, choclo, colmadas de cebolla caramelizada, pollo cocido desmenuzado, leche

Fideos a gusto (largos) 100 g por persona, huevos enteros, yemas, queso sardo rallado fino, queso a elección (usé cheddar) picado o rallado, panceta (no ahumada)

lata choclo cremoso, cebolla, morrón asado chico, (tamaño te) canela en polvo, (tamaño te) azúcar, sal, pimienta, trocitos queso fresco, (tamaño sopa) queso sardo rallado

queso crema, mayonesa, leche, pan de miga, jamón cocido, huevos duros, queso azul, queso sardo rallado

Harina de Maíz, Leche, Huevos, Cebollas Medianas, Queso Cremoso, Aceite, Sal y Pimienta Blanca, Queso Sardo (opcional), Queso Barra (opcional)

🍝 100 g spaghetti secos 100 % harina de trigo candeal, 🍝 Al gusto sal para la cocción de los fideos (opcional, yo no agrego porque uso queso rallado con generosidad), 🍝 1 cda sopera colmada de mascarpone casero, 🍝 1 cdta hierbas deshidratadas caprese o las que prefieras, 🍝 Al gusto queso rallado (Reggianito, Sardo o Provolone en Arg.), 🍝 C/n agua

harina leudante, polvo de hornear, Leche, manteca derretida, sal, huevos, Quesos (sardo, cáscara colorada, cremoso)