Chipá económico sin manteca - c/alternativa vegan

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Normalmente el chipa tradicional se hace con bastante aceite o manteca, quesos semi blandos, como el Pategrás o Mar del Plata; y quesos duros como el Sardo.En esta receta reemplazamos estos quesos por el queso de máquina (para sándwich), que en comparación es muchísimo más económico.De sabor quedan muy similares, blanditos y con mucho queso! Y al bajar la cantidad de aceite que lleva el chipá tradicional, también bajamos las calorías 👌🏻De estas proporciones salieron 40 chipitas 😁

Súper rápido y fácil de hacer

Son riquísimos y no tienen gluten

Tenía ganas de comer chipá no tenía ni huevo ni manteca, y un solo tipo de queso.. salieron estos chipá ligth, para sacarse las ganas y comer sin culpa-... Manos a la obra!!

no tengo fotos pero confien en que salen riquísimos.

Por acá salieron hace un rato estos riquísimos CHIPAS ❤, últimamente los estoy haciendo SIN MANTECA y fui variando un poco la receta que solía hacer, así que les paso la nueva receta, espero les guste mucho :)

👉🏻Este budín no lleva ni leche, ni manteca ni huevos, por lo cual es apto VEGANO, muy económico, sano y MUY FÁCIL de hacer 🥳☝🏻Se puede reemplazar la harina integral y el polvo para hornear por harina leudante.-📲Acordate de seguirme en Instagram y comparti tu foto: pastelería.fácil

Rinden 24 alfajores del tamaño de uno comprado.La masa no lleva manteca y queda riquísima!!

Traigo esta receta tan rica #chipa , que cuando los horneámos larga un aroma irresistible!! Y lamentablemente al retirar del horno se terminan volando.Es ideal para que los peques de la casa ayuden hacer las bolitas , además son #aptocelíacos . Bueno no digo más , ya me contaran usedes si los hacen 😌😌#desafioharina

Riquisímo éste budín con muy pocos ingredientes que no nos queda excusa para no hacérlo y la verdad el resultado sorprende :)

Esta receta la hice ayer ; para no tener que consumir pan con aditivos y además que sea económico; fácil y rápido ; y vegan . Para guardar incluso en Freezer .

Bizcochuelo muy económico, esponjoso y de muy fácil preparado. Ideal para tortas de cumple para decorar acompañado de lo que más te guste 😄

NO TIRES EL AGUA DE LOS GARBANZOS O POROTOS. te cuento que hace rato quería hacer un budín vegano a base de aquafaba porque siendo sincera ya no quería hacer más merengue¡! yo quería usarlo para hacer alguna clase de bizcocho o galletitas. Estoy sorprendida de que este sea el primer intento y salió riquísimo!! dulce y fibroso, esponjoso, alto. Todo.. así que espero te animes la próxima que no sepas que hace con el aquafaba de las latas. Pasale la receta a los que conozcas!!

Hoy vamos a preparar MASA PARA TACOS utilizando harina de arroz. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN HUEVO y APTA PARA VEGANOS.Esta masa para tacos es una receta de la cocina India que se llama "Roti". El Roti se hace enteramente con harina de arroz. También se puede hacer con arroz hervido (en mi recetario está la receta)-Ustedes se preguntarán: "Como se pueden hacer tacos con harina de arroz?!" Claro! Todos sabemos que las masas con harina de arroz se rompen al estirarlas! El truco está en cocinar la harina. Así la masa se vuelve muy elástica... por lo tanto no hay necesidad de agregar goma xantana o chuño a la mezcla. No es fantástico?!Abajo voy a dejar 2 recetas. La opción 1 es la versión original. La opción 2 es una adaptación que hice para mejorar el resultado logrando una masa más maleable y que se conserve mejor al pasar los días.Esta masa es muy fácil de hacer, es archi económica y rinde un montón! Es muy sabrosa y elástica.Espero que les guste!Con estas cantidades haremos 8 tacos.

Este budín es una receta de mi mamá, la mejor cocinera del mundo 😍Es una receta versátil, ya que se puede decorar para distintas ocasiones como las fiestas, o cumpleaños etc. También se lo puede comer solo, ya que es riquísimo de todas maneras ♥️#delantaldorado

te dejo el paso a paso para que lo hagas y disfrutes con unos ricos mates que van como 🍍•Podes freezarlos crudos y tener stock disponibleContame si te copo la receta y cual otra te gustaría que haga !!! Te leo ! Podes encontrarme insta; sabidurialquimica💛

Siempre me llamó la atención el estilo de vida vegano y su alimentación que, en mí ignorancia, pensé que era imposible cocinar cosas dulces sin huevo, manteca o leche. Después de ver tantos youtubers veganos me animé a hacer esta #bomba que es perfecta por qué además de ser apta para casi todos y sin crueldad, tiene un gusto que no les explico 😅 espero a que se animen a hacerla al igual que yo! Les aseguro el éxito seguro! #EssenTamaraEso sí, hay que fijarse que el dulce de membrillo o batata sea vegano, en mí caso use uno que le compro a una amiga que los hace ella!

Aprovechando algunos ingredientes que nos quedaron durante las fiestas salió este budín con algunos frutas y frutos secos y con la gelatina que le aporta sabor y color, que puede ser de distintos gustos, obtener así una merienda casera!!!!

Fácil y económica receta que pueden hacer todos solo usando un vaso medidor en vez de balanza! Yo sigo de vacaciones y no he traído mis herramientas, pero venga que si podemos hacer cosas ricas y sobretodo económicas para deleitar a nuestros seres queridos!! sin balanza para que todos cocinen sin excusas a trabajar así tenemos para el mate o el tesito de la merienda.

En estos tiempos de cuarentena, las legumbres y el arroz son mis alimentos de cabecera. Como siempre, pero aún más. Sin embargo, tener pocos ingredientes no hace más que aumentar el ingenio en la cocina, y he aquí una receta que improvisé el otro día pero supe que tenía que fotografiarla por si salía bien (afortunadamente fue así) y precisaba replicarla. Así que, sin más, vamos a la receta :D

En esta aventura que es la dieta que estoy llevando o estaba 😅😅 siempre estoy en búsqueda de combinaciones deliciosas y saludables para comer rico. Tenía papaya en el refri y me topé con una receta de unos cuadraditos de papaya de A cozy kitchen que se veían adorables... pero tenían azúcar y lácteos 😩. Así que me di a la tarea a adaptarla a mi dieta y aquí les presento mi versión! Es apta para #dmafase1 y la crema tiene un sabor entre papaya y crema pastelera que está genial!

En mi recetario van a encontrar recetas de medialunas esta es otra más que probé y me encantó sobre todo si van a comer rellenas con jamón y queso ...éxito total además son muy económicas #delantaldorado #yococinoencasa

Hoy estuve feliz!!!! Porque hice éste guiso que es re rico, súper sano, y para nada pesado. No les va a caer mal. Es libre de crueldad animal, llena, calienta la panza y el corazón 😊💕 a mi familia de carnívoros les encantó y ni extrañaron la carne jejejeje. Objetivo hecho.

Hoy comparto una variante de mi receta anterior de tacos. Esta vez vamos a agregarle polenta o harina de maíz. Es muy rica y muy sabrosa! Espero que les guste!Con esta receta pueden, posteriormente hacer la receta de nachos o doritos sanos (SIN GLUTEN / VEGANOS). Acá les paso la receta:https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/3332740-nachos-o-doritos-sanos-sin-gluten-veganos-sin-freír-sin-hornear-y-riquísimosIncluyo fototutorial para que el paso a paso sea más claro.

La semana pasada estaba chusmeando recetas en Google y encontré la manera de hacer nuestras propias salchichas vegetarianas / veganas.La idea de la salchicha vegetariana/vegana es hacer una masa base simple (en este caso la vamos a preparar con arroz pero hay muchas recetas donde se usa soja, lentejas, porotos, etc) y posteriormente se añaden condimentos que le den sabor a carne o a lo que más les guste.En cuanto a la textura les diría que no son exactamente iguales a las salchichas compradas pero.. son riquísimas!! Muy sabrosas, nutritivas y aromáticas!Además son muy fáciles de hacer! Metemos los ingredientes en la multi-procesadora y, en un abrir y cerrar de ojos, tenemos la masa lista. Luego amasamos y ya está!Espero que les guste! Con estas cantidades haremos 11 salchichas. Incluyo foto-tutorial para que no queden dudas!

Hace rato que ando con antojo de unas barritas de avena. Pero hoy me levanté con ganas de hacer alguna receta con las chicas así que me pareció que las galletas de avena podían ser un poco más divertidas e iban a poder participar un más en el proceso. Son muy fáciles de hacer y además son aptas para #dmafase3 La receta original es de Haley Pomroy. #comoniños

Gente hermosa, hoy vamos a hacer SORRENTINOS!! Así es! Adivinen como llegué a esta receta? Buscando en la cocina asiática me crucé con los famosos DUMPLINGS. Si los ven se darán cuenta que son igualitos a los sorrentinos o ravioles! (solo que tienen forma a empanadilla).Así que investigué un poquito sobre como hacer la masa y acá estamos! ;) Espero que les guste.Recuerden: La harina de arroz no es elástica pero, al cocinar la masa (como leerán en la receta), tendrá mucha elasticidad. Por eso no hace falta añadir goma xántica o chicle de mandioca. Si? Créanme... la van a poder estirar y moldear perfectamente ;)Espero que les guste y ante cualquier duda o consulta... estoy a su disposición!Incluyo FOTO-TUTORIAL para que el paso a paso sea más claro ;)