PAN MONTAÑA 🎢⛰️RUSA ⛰️🎢 (Solo con fécula de mandioca)

#mirecetario🤗 #panviral🥖🧀🥖 #montañarusa 🎢.Que intriga…..🤔 🥖😄 Veía las fotos y no podía creer cómo quedaban esas formas….A medida que se cocina se va inflando y formando las irregularidades en la superficie.Le doy categoría de “chipa” (si bien no es lo mismo, es de la familia).Ideal para acompañar los 🧉 mates 🧉 🥖🧀🥖🧉
Paso a paso
- 1
Colocas en el vaso de la licuadora los huevos, aceite, leche y solo 1 taza de fécula de mandioca.Tapas y licúas por unos minutos.Agregas la otra taza de fécula y condimentas a gusto terminando de licuar.Este paso se hace para que la fécula de mandioca se licué mejor
- 2
En una fuente para horno aceitada vuelcas la masa y por arriba espolvoreas el queso elegido (no excediéndose).Llevas a horno precalentado
- 3
El horno debe estar bien caliente al momento de introducir la preparación.Se cocinó a 200 grados
- 4
Durante la cocción se va inflando la masa.Retiras una vez dorado según cocine el horno
- 5
#panmontañarusa
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