Recetas de Botifarra (76)

butifarras (En este caso las mías eran de Ripoll), Espárragos Verdes, Vinagre (en este caso de Módena), aceite de oliva, miel, mostaza

Alubias blancas, butifarra por persona, Tocino, Aceite, Sal

calabacines, botifarrons o morcillas, huevos, sal, aceite de oliva

Habas (congeladas), cebolla, ajo, Jamón, chorizo, Botifarra negra, caldo de verduras, Vino blanco, Agua, Menta

Botifarra (butifarra), Jamón queso tomate, All i oli (casolà)(casero)

costella de porc, cansalada fresca, llonganissa (botifarra), de'espinacs congelats, pinyons, panses, whisky, Oli Aove, Sal, Pebre negre

cristal de mongetas, botifarra gorda (la enrollada de pagès), ajos, aceite. ajo en polvo. perejil

butifarras de la mejor calidad con pimienta, gr.de champiñones, ajos, judías del ganxet cocidas, Perejil, sal aceite

Alubias (fresols), magro, botifarras, Pencas, aove, sal

costillitas de Cerdo, Morcilla o botifarró, agua o de caldo, Arroz, guisantes congelados, Azafrán, Aceite, Sal

Butifarra grande, grande de judías ya cocidas, Aceite, sal y pimentón, ajos

patatas, zanahorias, cebolla, botifarra, muslo de pollo (opcional), arroz, aceite, agua, sal

espárragos, longanizas, botifarras, sal

habas yo las compré congeladas, cebolla, ajo, tiras de bacon, Botifarra negra, Menta, Vino blanco, anís (tipo anís del mono), Sal, Pimienta

botifarra de huevo, botifarra del perol, Mongetes del ganxet (alubias blancas), Panceta (al gusto), Huevos, Aceite de Oliva, Ajo, Sal

Sobrante de Alubias, botifarra y panceta, Ajo, Vino blanco, sopera de Harina de trigo, Leche (la que pida), Nuez Moscada, Aceite de oliva, Sal

Queso de cabra mediterraneo, Huevo duro, Chorizo, Salchichón, Jamón serrano, Mortadela de olivas, Mortadela de pavo y verduritas, Botifarra negra y blanca (en Cataluña le llamamos "bull")

Llesca pa, Espinacs, Botifarra negra, Formatge tipo Brie o Cammenbert

habas, Botifarra (morcilla) blanca, Botifarra (morcilla) negra, Bacon (de un dedo de grosor), Cebolla mediana, ó 4 Dientes de Ajo, vino de Jerez o vino oloroso, agua, Pimienta molida, Sal (opcional, yo no le pongo), Laurel, Menta

Para pizza blanca de Salmón :, Salmón ahumado, Gambas, Aceitunas negras, Champiñones, Salsa bechamel, Pizza crema de leche y bacon, Salsa crema leche y bacon: con Nata bacon y cebolla, Pizza con tomate:, Salsa tomate, Botifarra negra, Alcachofas

arroz valenciano, tomates de ramallet, carcasa de pollo, cebolla blanca, botifarró picantes, calamar pota, habitas tiernas, Caldo de pescado, Caldo de pollo, Caldo de verduras, Aceite de oliva virgen extra

Arroz, Botifarra de carne, Blanquet, Patata, Habas, Costilla, Panceta, ajo, Tomate, Botifarra de cebolla

patatas, botifarra negra, agua, panceta, aceite de oliva, sal y pimienta negra

alubias, zanahoria, patata grande, ajo, laurel, judías verdes, cebolla, botifarró, tomates de ramillete

----  Para la Salsa de Nadal, Almendras (tostadas y peladas), Azúcar, Huevos, Caldo de Pollo (debe llevar cordero, cerdo, sobrasada, botifarró, tocino magro, pimienta, clavo y sal), sopera de Miel, Azafrán tostado y picado, Pimienta, Canela, --- Para hacer el Bescuit:, Harina, Agua templada

habas baby congeladas, ajos, cebolla, tomates, tocino, chorizo, botifarra negra, aceite. vino tinto. sal

fideua, setas, botifarra cocida, pimiento verde, ajo, tomate frito, azafrán, starlux

gr.de lechuga variada, botifarra de Perol, llonganissa., Queso de bola en taquitos, Aceitunas verdes y negras

Habas, botifarra Blanca, Botifarra Negra, Panceta, Ajetes Tiernos, Cebolla, Ajos, Atillo de Hierbas Aromáticas, Caldo, Vino Blanco, Aceite de Oliva, Sal y Pimienta Negra

ud. Pimiento Rojo grande, ud. Cebolla grande, ud. Berenjena grande, ud. Patatas grandes, ud. Cabeza de ajos, Botifarra negra cruda, Botifarra blanca o de huevo, Fuet o Salchichón, Sal, Aceite oliva Virgen, Perejil