Las medidas aquí dadas son opcionales, puede variarlas a su gusto asi como poner pimienta, en lo particular no mido nada, lo hago al tacto pero entiendo que para aquel que no está muy familiarizado con la cocina le resulte de utilidad medir las cosas., Pollo (preferiblemente sin piel ni hueso, puede ser pechuga o piernas, lo que prefieras), cebolla, ajo, mantequilla, aceite de sesamo, salsa china -salsa de soja-, pimienta (opcional), pasas secas (opcional), granos de maní -cacahuete- (opcional), jengibre (opcional), Nota**: Ni sal ni agua se le pondrá