Pasta acompañada con carne
Paso a paso
- 1
En una olla hierve el agua y cuando suelte el hervor agrega la sal, espera a que recupere temperatura y agrega el Spaghetti, cocina de acuerdo con las instrucciones del empaque, dejando la pasta ligeramente cruda. Escurre, enfría y reserva
- 2
Sofreír la cebolla hasta dorar, añadir los champiñones previamente picados hasta el cambio de color. Añadir el tocino, dorar y añadir la carne molida asegurándose de separarla en picadillo, retirar del fuego y reservar.
- 3
Después de haber tostado las semillas, licuar con la media crema y la leche. Colocar en una olla moviendo ligeramente hasta espesar;añadir el spaghetti y reposar a fuego bajo hasta que se termine de cocer la pasta. Retirar del fuego y que aproveche!
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