zucchini, cortados en la mandolina en rodajas, huevo, batido, queso cuartirolo, queso azul, Pan rallado para cubrir la asadera, seitán congelado, en tiras, Queso rallado parmesano, Pimienta negra recién molida, Sal lo necesario, aceite vegetal lo necesario, Hierbas secas, orégano, ciboulette y albahaca, Hierbas frescas: romero, orégano y perejil