Coles

tomates • chile dulce • cebolla • carne molida • papa • Sal • Pimienta o especia • Orégano • Salsa inglesa • Salsa de ajo • Cebolla en polvo • mostaza •

carne picada de res • cebolla blancas o amarilla mediana • chile morrón • ajos • tomates • cilantro cantidad • salsa preparada con salsina de tomates • repollo picado • queso rallado • pico de pájaro • plátano fritas cantidad necesaria, de paquete

yuca, pelada, si es fresca mucho mejor • repollo pequeño picado finamente, lavado con agua caliente • Tomate • cebolla roja • Chile Morrón en Julianas • El jugo de 3 limones, para marinar la cebolla roja • Cilantro bien picado, puede ser de pata o de castilla • Salsita roja casera, la puedes hacer de tomates o pasta de tomate • El encurtido de jalapeños que ya tienes la receta aquí • Puedes comprar los chicharrones y los calientas en el horno • Si los haces, 4 libras de lonja cortada en piezas grandes • carne de cerdo para chicharrón de carne •

harina de maíz • quesillo o mozzarella • repollo, lavas bien con agua caliente • orégano seco • azúcar morena • cominos molidos • aceite de oliva • sal • zanahoria rallada • vinagre de manzana • aceite yo uso de canola

Tacos • Repollo, brócoli • Para el chimol: Picas • Chile • cebolla • tomates • Aderezo si lo deseas • Huevos

res • zanahoria • de patastio • yuca • ayote • tomate • repollo • brócoli • apio • Chile dulce • culantro de pata o grama • cilantro •

carne de cerdo • limones • especias • ajo • arroz • repollo • tomates • cebolla

para los tacos: • harina de maíz • pechuga de pollo • consomé • azafrán • curry • pimienta • zanahoria • para la salsa: • pasta de tomate • pimienta • consomé •

Espinaca • ajo • Repollo • Cebolla morada • zanahoria pequeña • Maíz • Cilantro • Sal, paprika, pimienta negra y jugo de un limón pequeño • Salsa de soya • Atún en agua • Aceite de oliva

para la masa: • harina de maíz • manteca • achiote • soda o polvo de hornear • consomé de pollo • sal • para el relleno: • carne molida • papas • base de salsa de tomate o sofrito • ajo, pimienta, cebolla, Chile dulce, sal y consomé •

res tajo y hueso para sopa • mano de elote • yuca • papas • cebolla chile • Culantro orégano • repollo • pastaste • consomé de res • pimientas • Sal • Hapio •

costilla de res • papas • patastillo • zanahoria pequeña • jilotes • guineos verdes • repollo • yuca blanca • Chile, cebolla, consome de costillla y cilantro ancho • Limón • arroz (para acompañar la sopa)

harina de maiz (maseca) • chicharrón, • quesillos • tomates • sal, aceite, oregano seco • ajo • cebolla • repollo • zanahoria

Cebolla grande • ajos picados • jengibre picado • Chiles morrones • Patastes • Zanahorias • brócoli le cortas el tallo grande y lo pedaceas muy pequeño con las manos • zucchini • repollo chino cortado muy fino si no repollo normal si no lo encuentras • Salsa de ostión • Salsa soja • aceite de ajonjolí •

maseca • achote • soda en polvo • agua • papas • pechugas de pollo • repollo tomate huevos sofrito queso parmesano • aceite o manteca para freír • culantro cebolla condimentos

Ingredientes para el relleno: • carne molida de res • chile dulce picado • apio picado • de cebolla roja picada • ajo picados • cilantro picado • papas en cuadritos • agua • sal y pimienta • Para La ensalada: • Repollo picado •

pechuga de pollo grande • chile morrón • cebolla • ajo • perejil o cilantro • apio • zanahoria grande • tortillas para tacos • Aceite cantidad necesaria para freír • repollo mediano • Mayonessa y ketchup

harina de maíz • Achote o recado • sal • carne de res picada • ajo • tomate • cebolla pequeña • chile dulce • papas peladas y cortadas en cubos pequeños • sobrecito de consomé de res • cilantro • especias •

tortillas de maíz • huevos • pechuga de pollo • repollo picadito • queso seco rallado • zanahoria rallada • cilantro finamente picadas • jalapeños • Aceite

usa tortillas de maíz la cantidad que tu te serviras • Camarón • col

pollo • cebolla • pimiento • ajo • tomates • cilantro • aceite para freir • agua • repollo • tortilla de maíz • aderezo para acompañar los tacos • mayonesa •

tofu • gram carne de rez • puerro • repollo chino • fideos de shirataki • enoki hongos • aceite • azúcar • salsa de soya • sake