Recetas de Crustáceos (13,442)

arroz impegable, ejotes o 1/2 kg de ejotes naturales, zanahorias picadas, tomates grandes, azafrán, Chile Morron, almejas 400 ml, camarones pelados, chorizos españoles, pierniles de pollo, jamón en cuadritos, caldo de pollo (5 cuadripollos)

pulpo, calamar, camarón, almejas (elije la que mas te guste), cazón o filete basa, aceite de oliva, tomates salades, cebolla blanca gde, mazo cilantro, chiles habaneros (a tu gusto), ajo, puré de tomate

piedra de río, chica si va a ser sopa individual o grande si es para olla grande, muy bien cepillada y enjuagada con agua del grifo, ollita de barro individual por persona o una grande, camarones chicos, limpios y pelados, ostiones, almejas muy limpias, tomates sin piel y muy picados, cebolla finamente fileteada, ajos muy picados, filetes de pescado cortados en cubos, el de tu preferencia, menos basa, cilantro, limpio y desinfectado y muy picado, chile serrano, picado, desvenados, agua

arroz de grano arborio, ajo, langostinos enteros, cebolla pequeña, vino blanco, Queso semi-curado  rallado, pimentón dulce, sal, aceite

champiñones u hongos de tu preferencia, camarones frescos, de pimiento verde finamente picado, de pimiento rojo finamente picado, cebolla finamente picada, ajo finamente picado, queso crema o más si lo deseas, jugo maggi, Pimienta, Sal, Aceite de oliva en spray o, Queso cheddar

Arroz Blanco (previamente cocido), pechuga de Pollo, camarones frescos picados, zanahoria en brunoise, guisantes o petit pois, Soya oscura, Cebollín (la parte verde), Huevos, Aceite

camarón cocido (reservar caldo), pulpo cocido, almeja limpia, cayo de acha, tomate picado, cebolla picada, pepino en rebanadas, Aguacates, jugo de clamato, Sal y pimienta, Jugo maggi, Salsa tipo inglesa

masa de egg rolls, pechuga de pollo cocida y picada en brunoise, zanahorias ralladas finamente, varitas de apio picadas finamente, cebolla finamente picada, salsa de soya, ajo en polvo, maizena, sal y pimienta, trocitos de camarón cocido, huevo ligeramente batido con poquita agua, aceite abundante para freír

azafrán, sal, pimienta, agua, arroz, carne de puerco, pechuga de pollo, camarón sin cáscara

romeritos, mole en pasta o en polvo, pechuga de pollo cocida y desmenuzada, camarones secos sin cáscara, queso cotija o añejo, papas grandes cocidas y peladas, nopales cocidos y picados, caldo de pollo (en el que se coció la pechuga), sal y pimienta, aceite vegetal

camarones grandes lavados, pescado cuatete grandes de preferencia , chiles guajillos, chiles costeños, jitomate grande, cebolla blanca, ajo, consomé de camarón, sal, epazote al gusto, aceite vegetal comestible de preferencia aceite de olivo virgen

Huevos codornices en adelante, camarones, Sal,comino y aceite a gusto

papa, camarón en polvo, queso (a su preferencia), agua, huevos, harina, sal, pimienta

colas de langostas, vino blanco, mantequilla aproximadamente 90 grs, cuchara de cebollin finamente picado (chives), Lo acompañe con unos camarones en salsa de salsa de queso y con unos ejotes con almendras (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/8068-ejotes-con-almendras) (ver mi recetario)

filete de pescado picado, camarón picado, chiles anchos desvenados, remojados en caldo o agua hasta que suavicen y moler, ajos molidos, cebolla molida, almendra molida, caldo de pescado o agua, orégano, sal y pimienta, zumo de limon, perejil, mixiote las necesarias

arroz para Sushi, alga Nori, camarones, salmón, aguacate, zucchini, pepino, huevas de trucha, azúcar, mirin o vinagre de arroz, Agua, Wasabi

fideo especial para Chao Mein, pimiento morrón verde cortado en tiras, pimiento morrón rojo cortado en tiras, pimiento morrón amarillo cortado en tiras, cebolla cortada tiras, pollo (pechuga), cortarla en tiras, carne de res (bisteces), cortado en tiras, camarones, sin cáscara, sin cabeza y limpios, zanahorias cortadas en tiras delgadas, apio cortados en rodajas(no grueso pero tampoco muy delgado), aceite de oliva, Salsa soja

crudos de pescado de su preferencia, pulpo precocido, camarones precocidos, mejillones con calamar, cebollas medianas, cilantro, chiles serranos, pepinos chicos, jitomates, limones sin semilla, jugo de tomate con almeja (clamato), sal y pimienta

Caldo de Pescado, Camarones Pelados y Desvenados, Almejas, Langostinos, Roux Rubio (4 Onzas de Mantequilla y 4 Onzas de Harina), Cebolla Blanca Picadita, Ajo Picaditos, Pescado Blanco, Zanahoria Picadita, Apio Picaditos, Maíz Pequeña, Crema de Leche

camarón pacotilla, mangos medianos, pepinos, piña, surimi, el jugo de 3 limones, el jugo de 3 naranjas, chile habanero verde, cebolla morada, aceite de oiliva

camarones, Cebolla morada, chiles cerranos, Pimienta, Sal, limones, Aguacate

pescado Jurel Ahumado, aceitunas verde, cebolla picada finamente, jitomate finamente picado, ajo picado, sal, pimienta, laurel, aceite de oliva, camarón

depasta calamarata, tomaticos picados, anillas de calamares, vino blanco, mejillones, langostinos, ajo, guindilla/picante, perejil, sal, aceite de oliva