Filetes de rodaballo

filetes de huachinango, rodaballo o mero, Mantequilla clarificada, harina blanca de trigo, Mantequilla fría sin sal, perejil picado finamente, jugo de Limón, Sal y Pimienta, alcaparras

Rodaballos limpios y separados en 4 filetes (1 Rodaballos), Espárragos Blancos, Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Para las Patatas Rústicas:, Patatas (Guarnición), Sal, rasa de Orégano, rasa de Albahaca en Polvo, rasa de Pimentón de La Vera, Pimienta Negra Molida, A.O.V.E, Para la Mayonesa de Mugi Miso y Humo:

filetes de rodaballo, patata mediana, de pimiento italiano, fumet de rodaballo, Sal, Pimienta, pimiento choricero, pimentón dulce

Rodaballos limpios y separados en 4 filetes (1 Rodaballos), Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Patatas Provenzales:, Patatas (Guarnición), Sal, rasa de Hierbas Provenzales en polvo, rasa de Pimentón de la Vera, Pimienta Negra Molida, A.O.V.E, Mayonesa de Yakiniku:, Huevo (Tamaño XL) (62 g), Aceite de Girasol

Rodaballos limpios y separados en 8 filetes (2 Rodaballos), Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Batatas (Guarnición), A.O.V.E. (para asar las Patatas), Agua, A.O.V.E, Sal, rasa de Hierbas Provenzales en polvo, rasa de Pimentón de La Vera, rasa de Ajo Perejil, rasa de Orégano, Huevo (Tamaño XL) (62 g)

Rodaballos limpios y separados en 4 filetes, 2 con piel negra y 2 con piel blanca (1 Rodaballos), Botellín de Martini Rosso (62 g), Naranjas de Zumo (110 g Zumo aprox.), Pasas, Cebolla, Piñones, Anchoas, Mantequilla (30 gr+15 gr), Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Sal

Rodaballos limpios y separados en 4 filetes (1 Rodaballos), Aceite de Oliva Virgen Extra A.O.V.E, Sal, Brócoli (Ya limpio), Patatas, Mantequilla, Salsa de Yakiniku, Mayonesa de Humo:, Huevo (Tamaño XL), Aceite de Girasol, Sal (2 puñaditos)

rodaballo en 4 filetes, patatas, aove, especias, ajo por filete

Rodaballos limpios y separados en 8 filetes (2 Rodaballos), Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Patatas Gajo:, Patatas (Guarnición), A.O.V.E. (para asar las Patatas), Adobado para las Patatas Gajo:, Agua, A.O.V.E, Sal, rasa de Hierbas Provenzales en polvo, rasa de Pimentón de la Vera, rasa de Ajo Perejil

rodaballo pequeño, cebolla, ajo, vino de Montilla, Pimienta molida, aove, harina de maíz, sal

Rodaballo en filetes, patatas grandes, cebolleta, ajos, pimienta negra, sal y aceite oliva Virgen extra, cerveza

filetes de rodaballo, patatas, cebolla, champiñones, vino blanco, agua, gambones, Sal, aceite, pimienta y orégano

Rodaballos limpios y separados en 8 filetes (2 Rodaballos), Mantequilla, Escamas de Sal de Pimentón de la Vera, Zanahorias (10 Zanahorias), Pimientos Rojos (4 Pimientos), Mayonesa de Lima:, Huevo (Tamaño XL) (62 g), Aceite de Girasol, Escamas de Sal de Pimentón de la Vera (2 puñaditos), Zumo de 1 Lima, Azúcar, Ralladura de Lima

Rodaballos limpios y separados en 8 filetes (2 Rodaballos), Aceite de Oliva Virgen Extra A.O.V.E, Sal fina (4 puñaditos), Escamas de Sal de Pimentón, Mantequilla, Patatas (4 Patatas pequeñitas o 2 medianas), Zanahorias (4 Zanahorias medianas), Perejil (Para decorar), Salsa Gaucha:, Tomates Marazul maduros cocinados previamente (3 tomates que salen 226 g de Salsa de Tomate), Azúcar (1 Cucharadita de Postre), A.O.V.E

rodaballo en filetes, Cebolla grande, patatas medianas, cava extremeño. Sabor sirve y con pocas burbujas, agua, de los de vino, Sal, ajo en polvo, perejil,, De mantequilla Asturiana, aceite picual virgen, pan rallado

Rodaballos limpios y separados en 8 filetes (2 Rodaballos 600-800 g aprox. en filetes), Escamas o Cristales de Sal Marina al Aroma de Pimentón Ahumado Carmencita (6 puñaditos), Sal (Para el proceso del secado del pescado), Mayonesa de Boletus y Ajo Negro:, Huevo (1 Huevo XL), Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Aceite de Boletus (La Chinata), Escamas o Pétalos de Sal de Boletus (2 Puñaditos), Ajo Negro (4-5 dientes de Ajo Negro)

Rodaballos limpios y separados en 8 filetes (2 Rodaballos), Aceite de Oliva Virgen Extra A.O.V.E, Sal fina (4 puñaditos), Sal Maldom (4 puñaditos), Para las Almejas en Salsa Verde:, Almejas Carril o Finas (28 almejas), Ajos (4 Dientes de Ajo), Cayenas, Harina (2 Cucharadas colmadas), Vino Blanco (2 Tazas), Caldo de Pescado (190 g Agua + 10 g de Pastilla de Caldo Concentrado de Pescado), Agua para la salsa

pescado vario para poner al vapor (rape, dorada, rodaballo) en filetes, marisco (gambas, calamares troceados), mejillones, Sal y pimienta, perejil, cebolla, ajo, tomate triturado, zanahoria (80gr), puerro, pimiento rojo 50 gr, pimiento verde 50 gr

Rodaballos limpios y separados en 4 filetes (1 Rodaballos), Aceite de Oliva Virgen Extra A.O.V.E, Sal, Sal Maldom (4 puñaditos), Zanahorias (8 Zanahorias), Pimientos Rojos (2 Pimientos), Cebollas (1 Cebolla), Mantequilla, Mayonesa Verde:, Huevo (Tamaño XL), A.O.V.E, Albahaca (20 Hojas de Albahaca)

Rodaballos limpios y separados en 8 filetes (2 Rodaballos), Aceite de Oliva Virgen Extra A.O.V.E, Sal fina (4 puñaditos), Sal Maldom (4 puñaditos), Perejil (Para decorar), Mayonesa de Albahaca:, Huevo (Tamaño XL), A.O.V.E, Albahaca, Sal (2 puñaditos)

rodaballo en filetes, ajo, ensalada, Espárragos blancos, Aceite de oliva, Sal

filetes de rodaballo, brócoli., gambas peladas, puerro, Perejil, ajo, Sal. Aceite de oliva virgen extra

filetes de rodaballo, 200gm de gambas, 1/2 cebolla, 1 ajo, 25gmde crema de leche, Salsa de tomate. Vino de jerez, Maicena, Sal, Azafrán,

rodaballo en filetes, ajos, pimento choricero, pasta, he puesto "pistones", Limones,, perejil, semillas de amapola, Fumet, , cabeza y espinas del turbó , zanahorias , apio

- 1 cucharada de aceite de oliva. ( y un poquito mas para engrasar el recipiente varoma ), - 4 filetes de rodaballo ( 800 gramos aproximadamente ), - Sal., - 4 pellizcos de pimienta negra recién molida. , -150 gramos de cebolla cortada en cuartos., - 40 gramos de margarina. ( o mantequilla )., - 40 gramos de dados de beicon., - 40 gramos de pasas., - 4 ciruelas pasas sin hueso. ( yo no le he puesto )., - 150 gramos de vermú rojo., - 1 pellizco de curry., - 1/2 cucharadita de pimienta verde en conserva.

rodaballo en filetes, ajo, vinagre de modena, ñoquis, aceitunas, salsa de tomate, queso rallado , orégano

rodaballo, patatas, cebolla hermosa, tomates maduritos, cucharada sopera de aceite de iliva

filetes de pescado (hoy rodaballo), ajitos tiernos, leche, copos de chile, queso ahumado, maicena, vino blanco, yogur natural