- Ajo, - Pimiento rojo, - Pimiento verde, - Cebolla, - AOVE (Aceite Oliva Virgen Extra), - Frutos secos mix (nueces, almendras, avellanas, pistachos), (unos 400 g) - Tomate troceado en conserva, - Batatas, - Agua, - Sal (no refinada), - Champis (Portobello), - Setas (Shiitake)