Recetas de Kimchi (129)

Fideos instantáneos, Kimchi, Agua, Verduras (opcional), cocido o frito Huevo (opcional)

salchicha cocktail, Kimchi preparado, gochujang, cebolla, ajo, Sal de grano y pimienta, azúcar, Aceite de oliva, Salsa de soya, agua, Pasta para ramen

. Coliflor Napa coreana de 1 1/2 kilo, chile coreano en polvo medio molido, cebollas verdes picada, zanahoria rallada, Rábano daikon rallado, sal de piedra, . Pera Coreana bien madura Picada = 1. Taza, . Dientes de Ajo picado = 2. Cucharadas, jengibre picado, Bebé Camarón salado, . Litros de agua

aceite de girasol, huevo, limón exprimido o vinagre suave, Sal marina, salsa de kimchi

contramuslos de pollo deshuesados, kimchi, nata para cocinar, cebolla mediana, ajos grandes, Aceite de oliva, Pimienta multicolor de molinillo, Sal, Perejil picado congelado

Salmón en filetes, Arroz basmati, kimchi, aceite de oliva, aceite de sésamo, salsa de soja, AOVE, salsa de soja, jengibre rallado, Pimienta negra molida, chile al limón, sirope de agave, arce o miel

fideos Udon, cebolla picada finamente, bloque de tofu (yo usé uno ahumado, pero vale uno natural). También puedes usar tempeh en lugar de tofu, setas asiáticas. Yo usé un mix que contenía: Shimejis blanco y marrón, y seta cardo coreana, cacahuetes tostados sin sal, Tahini (pasta de sésamo), Tomate concentrado, De salsa de soja, cdta. Jengibre en polvo, Kimchi (escogí uno medio picante. Escoge el nivel Kimchi qué más te guste), Rabanitos, Huevos cocidos (uno por persona). Querido veggie, si no eres ovo, no los pongas. Np 😘

Navajas frescas, Salsa kimchi, Aceite de oliva virgen extra

pepino holandés, salsa de Kimchi, azúcar, semillas, Sal, aceite de oliva (o de sésamo)

Patatas bravas congeladas de bolsa, Mayonesa kewpie, Salsa kimchi, Especias togarashi, Algas wakame, Sal

contramuslos de pollo deshuesados, pimiento rojo, cebollas, Salsa kimchi, judías verdes, almendras fileteadas, salsa de soja, vino blanco seco, Sal marina, Aceite de sésamo, Aceite de oliva, Maizena (por si hay que espesar la salsa)

Cangrejo de caparazón blando, Agua muy fría , Harina de tempura , Aceite, Sal y pimienta negra, Kimchee base, Hoja de sisho, Pan de sepia

Mayonesa, Salsa kimchee base de Momoya (yo la compre en Amazon por unos 11 euros)

cebolla, kimchi picado, arroz cocido, Sal a gusto, Pimienta a gusto, Aceite de oliva, Soja

Calamar, Harina de garbanzo, Aceite y sal, Pan brioche, Kimchi, Limón o lima, Salsas a gusto

Pechuga de pollo, Kimchi, Pan de molde (brioche mejor), Mayonesa, Mandarina, Huevo, leche, especias, sal, corn flakes

arroz cocido (koshihikari o doble carolina), huevo, Kimchi a gusto, Chashu, fetas de panceta o carne bien finas, Salsa de soja y aceite

Col koreana (en supermercados asiáticos), Salsa de pescado (supermercado asiático), polvo de pimienta fuerte para kimchi (supermercado asiático), Rábano koreano (supermercado asiático), Harina de arroz (supermercado asiático), Buchu (supermercado asiático), Cebolla verde asiática (supermercado asiático), Jengibre, peras dulces, Azúcar Moreno, Sal marina molida, camarones fermentados (supermercado asiático)

edamame, Sal gorda, salsa kimchee

col chino cortar1/4, Seco durante medio día, lavado con agua, Cebolla, Zanahoria, porque Cebolleta, sal, Agua, Semillas de sésamo blanco, ☆almidón de kimchi, harina, Agua, ☆salsa de Yangnyeom, ají polvo

Rábano daikon 1/2 (600 gr)Recorte cuadrado1.5cm sin piel, Cebolleta cortar2cm, camarón Salado A mi, sal, ☆ Pegamento de kimchi concentrar, agua, harina glutinosa, ☆ Condimento, ají molido, azúcar, semillas de sésamo blanco, ajo rallado

Palitos de cangrejo, aguacates, mayonesa, salsa kimchi, arroz para sushi, Lechuga iceberg o, Vinagre de arroz, azúcar, Sal, aceite de oliva

Acelgas limpias (sin limpiar, alrededor de 1,5 kg), Patatas, Sal, nueces Pecanas Peladas, Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E), Ajo (3 Dientes de Ajo), Salsa de Yakiniku, Salsa Soja, Salsa Kimchi, Perejil para decorar

Pollo (4 Traseros), Pimienta Negra Molinillo, Sal, Leche de Coco, Salsa de Kimchi, Curry (1 Cucharadita), Jengibre en Polvo (1 Cucharadita), Cúrcuma (1 Cucharadita), para Horno, Papel Sulfatado para Hornear, Patatas, Sal

sepia sucia de 400 gr (aproximadamente), espárragos trigueros, tomate de pera, cebolla morada, fideos del n 2, caldo de pescado, kimchi

Medía berza, salsa romesco, mostaza en grano, Sal, y ajo, aceite de oliva virgen extra, garbanzos cocidos, Mezcla de Semillas de pipa, calabaza, sésamo etc, Pimentón rojo picante, Kimchi (sésamo con sabor a guindilla), nata para cocinar, limón

Arroz ya cocido y frío (2 porciones), Kimchi, Cebollín, Huevo, Champiñón (para acompañar), Carne de cerdo, Salsa gochujang (a preferencia)