Kimchi de rábano cortado en dados Kkakdugi칵테키🇺🇾🇯🇵🇰🇷🇰🇵カクテキ

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Montevideo, URUGUAY
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Ingredientes

4 días
1 porción
  1. Rábano daikon 1/2 (600 gr)Recorte cuadrado1.5cm sin piel
  2. 5Cebolleta cortar2cm
  3. 20 gcamarón Salado A mi
  4. 1/2 cucharadasal
  5. ☆ Pegamento de kimchi concentrar
  6. 50 ccagua
  7. 1/2 cucharadaharina glutinosa
  8. Condimento
  9. 2 cucharadasají molido
  10. 1/2 cucharadaazúcar
  11. 1 cucharadasemillas de sésamo blanco
  12. 1 cucharadaajo rallado
  13. 1 cucharadajengibre rallado

Paso a paso

4 días
  1. 1

    Añadir sal al rábano y exprimir el agua. Mezcle el rábano y el ají en la bolsa.

  2. 2

    Mezcle bien los otros ingredientes y agréguelos a la bolsa. reposar 2-3dias.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Montevideo, URUGUAY
Soy una japonésa que vivo en Montevideo. Desde la mesa diaria. La comida japonesa washoku和食 está registrada en el Patrimonio cultural intangible de la UNESCO desde 2013. Uruguay no tiene ingredientes japoneses, así que los sustituto. El Ex Embajador Shindo japonés ha dado permiso para crear esta cuenta de comida japonesa. 【Cuenta personal】 Uruguay-Japón relación el 100º aniversario en 2021.No soy bueno cocinando. No me gusta cocinar. Sin embargo, desde el momento en que mi segundo hijo era lo suficientemente pequeño como para finalmente decir palabras, siguió diciendo: "¡La comida de mamá es delicioso!" Quería escuchar la "delicioso" de mi segundo hijo, así que He seguido haciendo los platos que mi segundo hijo quería comer.
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