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De aguacate, De ralladura de semilla de aguacate, Harina integral de espelta, cuchadas de aceite de oliva, sal, De llevadura "en pastilla", Agua para mezclar con el aguacate, agua, Aceite de oliva para amasar, Aceite de oliva para aceitar el cuenco y el pan, '5 litros de agua para cocer al vapor
jluiscaro63
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harina de fuerza, harina (normal), harina de arroz, llevadura fresca, agua tibia, aceite de oliva, sal, para el relleno: , sofrito de tomate hecho en casa , sobrasada , queso mozzarel-la rallado , orégano
70 minutos
3 raciones
Conxita Beà Barrufet
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para 2 panes: , harina de arroz, harina de fuerza, harina (de la normal), agua, sal, aceite de oliva, llevadura fresca, también necesitais: , bol de cristal con tapa apto para hornos, harina para espolvorear
60 minutos
6 raciones
Conxita Beà Barrufet
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Mel de flors, litre d'aigua, fragments de pela de llimona, Jengibre, pomes verdes, Canella en pols, branca de menta (amb 5/6 fulles), Llevadura fresca del BonPreu
1h
1 ración
Guillem Soler
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