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Ingredientes

4 o 5 pizzas
  1. 1 kg.harina 0000
  2. 50 g.llevadura fresca
  3. 1salsa de tomate
  4. 400 g.queso mantecoso
  5. Sal A gusto
  6. 200 g.jamón cocido o paleta
  7. 1cebolla
  8. 3 Cucharadasaceite
  9. 2-3 tazasAgua tibia
  10. 1 cucharadaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocar 1 taza de agua tibia, la levadura, 1 cucharada de harina y una de azúcar revolver muy bien (dejar reposar hasta espumar)

  2. 2

    En un bol colocar la harina, la sal, la levadura, el agua tibia y las tres cucharadas de aceite.

  3. 3

    Amasar hasta ser muy amasable (dejar reposar 15 o 20 min.)

  4. 4

    En una fuestes para horno ir colocando un bollo en cada fuente hasta hacer la forma esperada. hacer la salsa con la cebolla y los condimentos a gusto y muy poca salsa en cada pizza

  5. 5

    Calentar el horno a 160° y colocar las fuentes.

  6. 6

    Ya que se haya dorado la parte de abajo de la masa colocar la paleta o jamón cocina y el queso.Esperar a que se haga la parte de arriba y se derrita el queso.

  7. 7

    Y listo a comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
cardenasceleste364@gmail.com
San Luis,Argentina
Tengo 12 años y me encanta cocinar de todo!!!pero lo que mas me gusta es ¡¡reposteria!!
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