Locoto

pollo entero, limpio criado con maíz y cacahuate, Para relleno:, zanahorias de la huerta grande en rodajas, cebollas peladas y cortadas en cubos, chiles poblanos sin rabo, picados con todo, epazote picado, miel de maguey o de agave, papa cambray morada, cerveza o buen tequila, Sal

ajíes locoto, Vinagre blanco, agua, Oporto, Aceite girasol, Azúcar blanca, Sal gruesa marina

discos para empanadas al horno, aceitunas, locotes o morrones verdes, pimienta, queso, cebolla blanca, arvejas

chorizos, cebollas, morrón rojo, morrón verde, ajo, de vino, de tomate triturado, de caldo, pimentón, ají, locoto en polvo, orégano

coliflor pequeña (unos 500 g), cortada en floretes, cebolla mediana, picada, ajo, picado, tomate maduro, picado, locote (pimiento), cortado en tiras o cubitos, aceite vegetal, pimentón dulce o ají molido (opcional), Sal y pimienta

carne de soja texturizada, zanahoria, en rodajitas finas o cubitos, locote (pimiento), en tiras o cubitos, cebolla, picada, ajo, picados, tomate grande, picado (o ½ taza de puré de tomate), fideos cortaditos (unos 80 g aprox.), agua, aceite, Sal, pimienta, y condimentos a gusto, pimenton dulce

arroz cocido, aceite (girasol, sésamo o el que tengas), ajo picados, cebolla picada, zanahoria picada en cubitos pequeños, comino en polvo si o si, cúrcuma (o curry si no tenés cúrcuma), choclo, salsa de soja (soya) (opcional), locote verde

carne magra, zanahoria 40g, locote rojo 30g, locote amarillo 30g, brócoli 30g, Aceite de sésamo, Sal

filetes de pescado Paty, tomate, cebolla, locote, ajos, aceite para freír la verdura, Agua caliente, soperas de queso, leche 🥛, Orégano, Cebollitas de verdeo

harina tipo 0000, agua tibia, aceite 🪔, carne de soja, agua a punto de ebullición, locote picado en cuadritos, cebolla 🧅 picada en cuadritos, aceite para freír las verduras, Comino y pimienta a gusto, Sal a gusto 🧂, huevos 🥚🥚🥚🥚duros, yema de huevo batido

fideos de arroz seco, zanahorias, zapallitos, cebollas, huevos, pechuga de pollo, Anís estrellado, Ají molido / locoto, Canela, Pimienta, Jengibre, Vinagre de arroz

carne de soja texturizada, ajo, cebolla pequeña, tomate mediano, locote (pimiento), zucchini en cubos (opcional), papa mediana, agua, Sal y pimienta, Orégano o el condimento que prefieras

mazos de acelga, cebolla, locote rojo, 1 locote amarillo, 1 locote verde, cebollita de verdeo a gusto, lata de choclo, 3 huevos, 250g de crema de leche, queso culinario trebol, Sal, una pizca de pimienta negra, 1/2 cucharadita de pimenton dulce, 1/2 cucharadita de cúrcuma, masa de hojaldre para pascualina

quinoa, cuadrado caldo, cebollas, ajo, pechuga de pollo, zanahorias, batatas, leche en polvo, Queso cremoso, morrón, cúrcuma, pimentón

bola de lomo picada, huevos, arroz, cebolla, tomates, papas, Pan rallado, Locoto, Comino, Pimentón

zanahoria, papa grande, locote verde, cebolla grande, tomate, ajo, caldos en cubos, pechuga entera en trozos sin piel, Orégano, aceite, queso Paraguay en trocitos, harina de maíz

panchos, panceta, cebolla, tomates, zanahorias, papas, Perejil y sal a gusto, locote rojo, lenteja

berenjena grande, locote rojo (pimiento rojo), tomate, zanahoria rallada, cebolla, ajo, aceite (puede ser aceite común), de taza de vino tinto, Comino, sal y pimienta, arroz

Carne vacuno, tomate, cebolla, locote/ morro rojo, ajo, Condimentos a gusto

huevos medianos, mazos de acelga, zapallo, papas medianas, cebolla mediana, locote mediano, ajo, agua, Sal y pimienta a gusto, aceite de oliva

muslos de pollo, papas medianas, locote, cebolla mediana, ajo, zanahoria mediana, manteca, agua, aceite de oliva, puré de tomate, Sal y pimienta a gusto, Pimentón dulce

masa para pascualina, huevos duros, huevo crudo, latas de atún al agua o aceite, locote, zanahoria, cebolla, aceitunas, puré de tomates, Nuez moscada, pimentón dulce, queso rallado/mozzarella cortadito

berenjenas medianas, queso mozzarella, queso rallado, jamonada, salsa blanca (receta en mi muro), carne molida, ajo, tomate, cebolla, locote, Orégano, pimentón dulce, sal a gusto

aceite, cebolla, morrón, tomates rojos, Condimentos : sal, comino, orégano y locoto, fideos secos tipo spaghetti, soja texturizada fina, agua, agua y sal p/hervir

alubias blancas, cebolla pequeña, ajo, zanahoria mediana, sal y pimienta, perejil, locote o morrón amarillo, papa negra pequeña

Cebolla grande, Locote verde, Tomates, Poroto Pyta (Rojo), bollos de fideo Nido, Queso Paraguay a gusto, aceite, agua

carne picada magra, cebolla, ajo, harina de maíz (polenta), agua, sal y orégano, cdita. locoto en polvo, aceite de oliva, ají morrón, extra de agua tibia

Mondongo, Cebollas medianas, Morrón grande (o 1/2 de cada color - rojo, amarillo y verde - chicos), Azúcar, Sal y pimienta a gusto, Chorizo colorado, chorizo español o cantimpalo, Bondiola de cerdo, Ají molido y pimentón a gusto, Fideos penne rigatti (1/2 paquete), Garbanzos (1 lata escurrida), Porotos alubia (1 lata escurrida), Aceite neutro

mandioca cocidas, harina, pedacitos de queso Paraguay, sal, aceite, locotes verde, tomate, pimentón rojo, cebollas, Verdeos hojas de cebollita a gusto, ajo a gusto, Orégano a gusto

entraña gruesa o asadito en Paraguay, zanahorias medianas, morrones o locotes rojos, cebollas medianas, azúcar, aceite de sésamo, salsa de Soja, sal