Patatas cocidas sin piel, Zanahorias cocidas o ralladas en conserva, Atún en aceite o Surimi (Palitos de cangrejo), piña fresca o almíbar o mango o melocotón almíbar, Aguacate o Palta o Guacamole, Aceitunas o Alcaparras, Langostinos o Gambas, Mayonesa o (Mayonesa casera 1 huevo, gotas limón, 100 ml aceite oliva suave, sal), lechuga y rúcula o canónigos o cogollos, Aceite Oliva Virgen Extra, Sal y Pimienta, Molde 20cms desmontable o aro para emplatar o refractaria redonda