Petit Suisse caseros de mango!!!
@cocinandosabores #estesiesungranpetit
Este mes tenemos como reto un petit de fresa...pero yo os traigo un petit de mango...aprovechando que estoy en tierras tropicales... aquí donde los mangos son enormes, increiblemente frescos y tienen un aroma maravilloso y cautivador!!!
Mis petit han quedado deliciosos muy suaves y han desaparecido en un plis plas...tendre que repetir por supuesto!!!
Petit Suisse caseros de mango!!!
@cocinandosabores #estesiesungranpetit
Este mes tenemos como reto un petit de fresa...pero yo os traigo un petit de mango...aprovechando que estoy en tierras tropicales... aquí donde los mangos son enormes, increiblemente frescos y tienen un aroma maravilloso y cautivador!!!
Mis petit han quedado deliciosos muy suaves y han desaparecido en un plis plas...tendre que repetir por supuesto!!!
Paso a paso
- 1
Mise en place:
- 2
Hidratamos la gelatina con 4 cucharaditas de agua durante 10 minutos...
- 3
Pelamos y troceamos un mango...
- 4
Ponemos en el vaso de la licuadora los trozos de mango y una parte de la leche, licuamos muy bien...
- 5
Colamos la pulpa del mango...
- 6
Agregamos el resto de la leche y lo llevamos al fuego, hasta el punto antes de llegar a ebullición, retiramos y añadimos la gelatina hidratada, removiendo hasta integrar...
- 7
Ahora añadimos el queso crema...
- 8
Añadimos la nata...
- 9
Mezclamos muy bien intentando no dejar ningún grumo y dejamos templar durante 10 minutos...
- 10
Ya podemos poner la mezcla en nuestros vasitos...
- 11
Dejamos enfriar por completo antes de llevar a la nevera...
- 12
Donde los dejaremos durante toda una noche ó un mínimo de 4 horas para que cuajen bien...
- 13
Para decorarlos, batimos el queso crema frío con el azúcar glass y la vainilla, hasta obtener una crema suave y untuosa, que colocaremos en una manga pastelera con una boquilla de estrella grande...
- 14
Cortamos el mango en cuadritos pequeños..
- 15
Hacemos un copete de crema sobre el petit tal como lo veis y adornamos con trocitos del mango fresco...
- 16
Este mini postre es ideal para comer a cualquier hora, es la delicia en vasito más rica que os podéis imaginar, tenéis que hacerla estoy segura que os encantara!!! #estesiesungranpetit
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Petit Suisse de fresa caseros
Como estamos en plena temporada de fresas, hoy os traigo la receta de petit suisse casero. En ella os doy dos versiones, la tradicional y la saludable.Para que podáis hacer la que más os guste.Si queréis ver la receta con el paso a paso, os dejo el enlace a mi blog.https://www.lolitalapastelera.com/petit-suisse-fresa-caseros/Mil besos
-
Petit suisse caseros de fresa
Los Petit Suisse son postres basados en nata ,queso , leche y lo que queramos añadirle . Un postre rico y muy nutritivo y encima con muchas posibilidades, a los niños les encantan .Son muy facilitos de hacer en menos de 5 minutos están listos , luego necesitan refrigerarse para que se cuajen .Si lo hacéis por la mañana estarán listos para el medio día .
-
Petit suisse caseros
Ideal para niños, muy fácil de hacer y su sabor es buenissimo
-
Petit suisse de fresa casero🍓
Puede ser de cualquier fruta que os gusteLos gramos de azúcar pueden variar por gusto de cada persona.El endulzante puede variar según el gusto de cada persona
-
Cómo hacer Petit suisse caseros riquísimos
A los peques les encantaráVÍDEORECETA AQUÍ https://youtu.be/ngtc7THG9vM Hoy os traigo una receta muy especial para los peques de la casa, los petit suisse.La fresa nos suele gustar a todos y si se ponen maduras esta es una receta perfecta para aprovecharlas.A todos nos encantará!Hacerla con vuestros pequeños y les encantará ayudaros y después comer el petit suisse que ellos mismos hicieron 😋.
-
Petit Suisse de frambuesa con mermelada
Sólo 3 ingredientes, súper rápida y sin azúcar; una merienda saludable y buenísima 🤩
-
Helados de petit suisse de chocolate caseros
Los hago sin lactosa :) y se tarda 10min en preparar todo y quedan muy cremosos.
-
-
Tarta de Petit Suisse de chocolate
Vamos a celebrar que es fin de semana aportándole un toque dulce y que a mí me transporta a la infancia por los petit suisse, no sé cuales me gustaban más si los de fresa o los de chocolate, esta vez me decanté por los segundos. Es muy fácil de hacer, con muy poquitos ingredientes y queda muy cremosa y realmente rica. Yo usé un molde de 20 cm.
-
Petit suisse de plátano
Una receta para hacer con los más peques ¡y para los no tan peques!
Laura Cano -
-
Tarta de petit suisses
Esta tarta de petit suisses podríamos llamarla también recuerdo de infancia porque creo que no hay gente de mi edad y menores que no haya disfrutado en su infancia de los petit -suisses!!!Podéis combinar al gusto ya que ahora tenemos una colección de sabores increíble (cuando yo era pequeña solo teníamos de queso y de fresa por eso he preparado la tarta de queso y fresa). A mi, como me gustan más los de fresa he puesto una mayor cantidad de fresa pero, podéis poner mitad y mitad o bien más de queso que de fresa.
-
Petit suisse de fresas naturales
Los petit suisse de fresas siempre me han encantado y a mis hijos también pero y si encima los preparamos nosotros mismos con fresas naturales el resultado es espectacular.Se hacen en muy poco tiempo y los podemos tener en el frigorífico varios días sin ningún problema. Con esta cantidades no salen 8 vasitos pequeños.
-
Petit suisse fresa fácil
Tenía muchas ganas de hacer los petit suisse y encontré una receta que tras salime mal y tener que tirarlo todo me tocó seguir investigando, hasta que adapté está un poco a mí.La verdad que es una textura súper cremosa (no me dio tiempo a hacer la foto. ¡VOLARON EN 8 HORAS 🤣! y que en casa nos ha encantado a todos, tanto que en vez de mandarlos a la guarde para las niñas nos los hemos comido en 2 días 🤭Hasta Carlota, que con un añito, lo ha devorado enterito.Parece liosa la elaboración pero en realidad es muy fácil una vez que empiezas.Ahora tendré que hacer otra tanda porque esta se ha acabado 😋En realidad solo he hecho los de fresa, pero se le puede añadir plátano y seguro están riquísimos también. Otro día os cuento 😉
-
Petit suise con fruta
Para aquellos niños que no hay manera de que coman fruta pero les encantan los petit suise #delantaldorado
-
-
-
-
Tarta de petit suisse
Hoy toca celebrar el día de la madre confinados, así que para disfrutar de algo dulce he hecho esta estupenda y sencilla tarta😋. Espero que os guste😜
-
Tarta Petit Suisse
#VídeoSanValentín #cookpadmycookPara ver la receta aquí os dejo el enlace: https://youtu.be/Nhq-niFEICM
-
-
-
-
-
Tarta de petit suisse
Ya huele a verano, el calor se acerca y apetece menos encender el horno. Así que hoy os traigo una tarta que además de ser estéticamente preciosa, es muy sencilla de hacer, deliciosa y no necesita horno, ¿qué más se puede pedir? Eso sí, es adictiva, sobre todo para los más peques de la casa por su intenso sabor a petit suite. Nos ponemos delantales y ¡a cocinar!
-
-
Mousse de fresa - Petit Suisse
Esta mousse es de las que hacen crr crr al insertarle una cuchara. Es tan suave y sabrosa que te recordará al Petit Suisse. Prepárala en vasitos individuales o en un molde grande con base de galleta.
-
-
Más recetas
Comentarios