Helado de mango !en casa y sin máquina

Eacappanari
Eacappanari @cook_4759974

Amo ir a la feria de frutas y verduras de mi barrio. Es todo muy fresco y ya tengo a mi puestera preferida que siempre trae cosas muy buenas y como soy cliente me hace precio😜. Esta vez Mercedes, mecha 😍 había traído mangos y no pude resistir a traerme unos.

Helado de mango !en casa y sin máquina

Amo ir a la feria de frutas y verduras de mi barrio. Es todo muy fresco y ya tengo a mi puestera preferida que siempre trae cosas muy buenas y como soy cliente me hace precio😜. Esta vez Mercedes, mecha 😍 había traído mangos y no pude resistir a traerme unos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2mangos grandes (si quieres usar 3 para un sabor a mango más intenso, adelante)
  2. 200 mlcrema de leche
  3. 150aproximadamente de leche condensada

Paso a paso

  1. 1

    Pelarlos, sacarles el hueso y cortar la pulpa

  2. 2

    Poner en la licuadora el mango(reservar unos pedacito se Para agregarlos una vez licuado y darle textura) la crema de leche y la leche condensada.licuar Hasta que quede liso

  3. 3

    Cortar el mango reservado en trocitos y agregarlo al bowl luego la crema y mezclar

  4. 4

    Llevar a la heladera y mezclar a la primera hora para que no se cristalice. En aproximadamente 6 horas tomó consistencia y estuvo listo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Eacappanari
Eacappanari @cook_4759974
Mamá, hija, mujer! Con el gusto heredado de mi abuela por la cocina.
Leer más

Comentarios (2)

Recetas similares