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bolillos, Totopos para los chilaquiles, Salsas verde y roja para bañar los chilaquiles, milanesas (2 de res y 2 de pollo), frijoles bayos refritos, Queso blanco y crema líquida
1 hora
4 raciones
Luis alejandro Salgado
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pasta, puede ser Spaghetti, moño, fettuccini, la que prefieras, pechuga de pollo en milanesa, chícharos congelados, cebolla picada, requesón, mantequilla, aceite, queso parmesano rallado, sal y pimienta
35 min
2 raciones
LuzMa SG
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pechugas de pollo sin hueso ni piel, panko (el que usé en esta receta, es comprado. Pero más tarde subo la receta de panko casero que está buenísimo y mucho más económico), pan molido (únicamente para versión tradicional de la milanesa, si quieres que sean mucho más crujientes, hay que utilizar panko), huevos, mostaza en polvo, orégano, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal
6 raciones
Debora Zazulak
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o 4 pechugas de pollo, grs de harina de garbanzos, Aceite de oliva y grasa de pato, Sal, pimienta y orégano, Un poco de zumo de liqmón y una cucharadita de ajo molido, Dos huevos batidos
Media hora
4 petsonas
CARMEN HERRERA
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milanesa de pollo molida, curry, ajo, pimienta negra, mostaza, sriracha, Sal, Para el relleno:, queso de cabra, pimiento en tiras, cebollín cortado en tiras, pesto
45 minutos
2 raciones
Zobeida Urdaneta
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bisteces de pollo, de pechuga o muslo, grande ajo, leche de vaca al gusto (no vegetal), sal, pimienta negra molida, empanizador (pan molido o puede ser otro), aceite para freír
50 minutos
4 raciones
Bibi García
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jengibre en polvo, orégano seco, ajo en polvo, salsa inglesa, milanesas de pollo, limones, el jugo, nopales medianos, sal, jitomate en rodajas, aguacate, jícama
_cocinando_facil
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