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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 200 gmspasta fideo
  2. 250 gmsmilanesa de cerdo
  3. 1/2 lfrijoles
  4. 250 mlpuré de tomate
  5. 250 mlcaldo de pollo
  6. 3 pizcaspimienta
  7. 2cucarachas soperas de salsa inglesa
  8. 1 pizcacomino

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En poquito aceite poner a dorar los fideos y reservar, los sacamos de la olla para meter la milanesa

  2. 2

    Poner la milanesa de cerdo en cubitos y la salsa inglesa

  3. 3

    Ya lista la milanesa agregamos los frijoles

  4. 4

    Ya con la milanesa y los frijoles agregamos de nuevo los fideos

  5. 5

    Ahora agregamos el caldo de pollo, el puré de tomate la pimienta y el comino, mezclar bien todos los ingredientes

  6. 6

    Vamos a dejar una consistencia media, NO es muy caldoso y NO es muy seco, dejar hervir y apagar fuego para servir

  7. 7

    Emplatar y buen provecho !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Luis alejandro Salgado
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas

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