Muslos campero

muslo de pavo campero cortado en rodajas, acelga fresca de la huerta, ajo, puerro, cebolla mediana, aceite de oliva virgen extra, Scotch Whisky, harina integral de espelta, pimienta negra, sal gruesa de roca

muslos de pollo campero, pasta de lenteja roja, Mix de guisantes y zanahoria baby, tomate, Espárragos verdes

pechugas de pollo campero. Se puede sustituir por muslos o carne de ternera, cebollas, ajo, aceite de oliva, pan remojado en leche o caldo (al gusto), huevos, Sal, pimienta, caldo de pollo o agua, vino blanco, coñac, calabacín grandecito (opcional), parmesano rallado

muslos de pollo o igual cantidad de pechuga, cebolla chica, ajo, puerro, cebolla de verdeo, calabaza, zanahoria, papa, batata, fideos guiseros o de sopa, choclos en rodajas, Sal y pimienta a gusto

muslo y contra muslo de pollo casero, chorizo dulce, zanahorias, apio, ajo, Fideos, caldo de pollo, Sal, Colorante (opcional)

muslo de pavo campero, pimiento rojo, cebolla, tomate natural, oliva

garbanzos, apio, nabo, 1 chirivía, zanahorias, patatas, chorizo, muslos y contramuslos de pollo, caldo de pollo, colorante, Sal, Agua

muslos de pollo, cebolla picada, morrón rojo picado, morrón verde picado, tomate triturado o 1 lata, saborizante de verdura en polvo o 1 caldito de verdura, papas grandes, Fideos a gusto puse tirabuzón de vegetales, moscato, agua la cantidad depende si te gusta más seco o jugoso, chica de arroz, Aceite

ajo, pimiento rojo seco, tomates maduros, vino blanco, Aove, Sal, Pimienta, Colorante alimenticio, alcachofas, pimiento rojo asado, guisantes, muslos de pollo desguesados

muslos de pollo camperos grandecitos, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, especies para pollo asado, pimienta negra molida, pimentón de la vera, zumo de limón, aceite, patatas grandecitas partidas, asar, sal

cuerpo de pollo (si es campero mejor), muslo y contramuslo de pollo, zanahorias, nabo, chirivía, puerro, apio, cebolla, ajo, Sal, Azafrán, Fideos finos

agua, muslo de pollo, muslo de pollo campero, pollo, contramuslos de pollo, zanahorias, apio, ajo, patatas, judías congeladas, garbanzos de tarro, Azafrán

pimiento rojo, pimiento verde, puerro, cebolla mediana, zanahoria, muslo de pavo campero dehusado, se salsa de soja, salsa tariyaqui, salsa picante, orégano, estragon

muslos de pollo campero, champiñones grandes, cebolla, harina, sal gruesa, nata líquida, vino blanco, coñac, pimienta verde, pimienta blanca molida

Picantones (o 4 contra muslos de pollo normal), zanahorias medianas., puerro. 1 cebolla. 2 dientes de ajo, El zumo de 3 o 4 naranjas según sean de grandes., racimo de uvas (Unas 20 o 25 uvas), soja, coñac, o mejor vino de naranja, Sal y pimienta, aceite, *Los picantones son hembras o machos seleccionados del pollo campero, Al ser pollos muy pequeños son menos grasos que los pollos grandes, Generalmente son de ración, tienen una carne mucho más tierna. Como son pequeñitos pueden

Para el caldo, Pollo troceado, con hueso y sin piel (yo usé dos partes traseros y 4 muslos de pollo campero), apio, cebolla pequeña, laurel, carrot, ajo, Para los dumplings, harina, levadura royal, sal, azúcar

Pechugas de Pollo, Muslos pequeños de Pollo, Para el marinado, Harina de trigo, Maicena, Paprika (pimentón), Ajo en polvo, Comino en polvo, Curry en polvo, Cebolla en polvo, Jengibre en polvo, Pimienta negra