Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 5 dientesajo
  2. 1pimiento rojo seco
  3. 2tomates maduros
  4. 1/2 vasovino blanco
  5. Aove
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. Colorante alimenticio
  9. 2alcachofas
  10. 1pimiento rojo asado
  11. 1 lataguisantes
  12. 2muslos de pollo desguesados

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos los ajos y le quitamos el pedúnculo al pimiento rojo seco y lo freímos hasta que se dore pero que no se queme y lo sacamos al vaso de la turmix

  2. 2

    El pimiento y el tomate troceado se hecha a la sartén en el aceite que hemos utilizado pa los ajos. Lo sofreímos todo y lo echamos en el vaso de la turmix también. Agregamos el medio vaso de vino al de la turmix también y batimos todo. Reservamos

  3. 3

    Freímos un poco la carne y le echamos el sofrito batido y la pimienta la sal y el colorante lo dejamos un poco que consuma el alcohol y agregamos el agua. Dejar 20 minutos hervir junto con las alcachofas los guisantes y el pimiento asao.

  4. 4

    Echamos el arroz y movemos 15 minutos hirviendo y 5 de reposo. Servir y disfrutar de este rico manjar espero que os guste.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Almudena Perez Perea
Almudena Perez Perea @cook_5676313

Recetas similares