Sopa de pollo campero
#1receta1arbol#onerecipeonetrre#mirecetario Como apetece con este frío un buen platito de sopa calentito.
Sopa de pollo campero
#1receta1arbol#onerecipeonetrre#mirecetario Como apetece con este frío un buen platito de sopa calentito.
Paso a paso
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Ponemos unos 2 l de agua aproximádamente en la olla, le añadimos las verduras lavadas y cortadas. Le añadimos el pollo, el chorizo, dos dientes de ajo. También le podemos añadir un hueso de jamón serrano, la pastilla de caldo, la sal y el colorante esto también es opcional. En casa nos gusta que tenga colorcito ponemos a hervir unos 20/30 minutos. Y listo ya tenemos preparado este riquísimo caldito
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Cuando ya tenemos el caldo hecho, lo añadimos a otra olla la cantidad que vayamos a necesitar. Cuando hierva, le añadimos los fideos a nuestro gusto según nos guste más o menos espesa, ya después le añadimos el pollo y la verdura y servimos.
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Este plato es para mi maridito que prefiere la carne a las verduras por eso veréis que no tiene verduras. Nos las comimos mis hijas y yo, se me olvidó hacer foto pero bueno el caso es que está buenísima
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