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Salmón,, Manteca,, Romero y tomillo, Sal y pimienta, Jugo de limón, Manteca negra:, Manteca,, Harina, una cucharada al ras, Ciboulette picada, Cebollita de verdeo,, Alcaparras, Perejil picado
moderado
4 porciones
Laura L ❤
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perejil (con el talllo), cilantro (con el tallo), ajo, Orégano, cebollín chico, Ciboulette finamente picado, ají verde sin semillas, Aceite de oliva, Vinagre de manzana, Sal y pimienta, Jugo de limón
Hannover Marrero
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huevos cocidos, palta madura, pero firme, perejil fresco, picadito, Hierbas a elección (tomillo, eneldo, ciboulette, etc.), Ajo en polvo, limón, su jugo, Aceite de oliva, Sal de mar, machacada, Pimienta a gusto, Pan (cantidad necesaria)
6- 8 porciones
Daaaaay!
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aceite de oliva, papas grandes mondadas. (Peladas o con piel), ajo picado, cebolla cortada en pluma, champiñones cortados en rodajas, perejil, ciboulette, Sal y pimienta a su gusto
4 raciones
Jon Michelena
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pulpa de cerdo plana de la parte del costillar, huevos duros cocinados. (Cortados en 4 gajos c/u), zanahorias cortadas en bastones, acelga, espinaca, pimiento rojo cortado en bastones, Condimento para el exterior, una vez hecho el arrollado, ajos picados, orégano seco, comino en polvo, merquén, pimienta negra triturada
8 raciones
Jon Michelena
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garbanzos remojados (10- 12 horas), agua, de cebolla en trozo, aceite oliva, Especias a gusto (orégano, cúrcuma, tomillo, ciboulette, eneldo, albahaca, perejil), limón, su jugo, ajo, sal (o a gusto)
Daaaaay!
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