Keto - Fideos de harina de semillas!!! Fáciles y rápidos y sobre todo ricos!!
Marian @zzmarianella
Aunque no lo creas son #keto #cetogénicos 🤗🤗🤗💪💪
NOTA: podes usar cualquier harina (también la de almendras, pero yo no la uso porque es muy costosa y no me gusta demasiado su sabor) así que use mezcla de semillas de girasol, calabaza, sésamo, linaza dorada, y un poquito de harina de coco, procesas las semillas y listo!
Keto - Fideos de harina de semillas!!! Fáciles y rápidos y sobre todo ricos!!
Aunque no lo creas son #keto #cetogénicos 🤗🤗🤗💪💪
NOTA: podes usar cualquier harina (también la de almendras, pero yo no la uso porque es muy costosa y no me gusta demasiado su sabor) así que use mezcla de semillas de girasol, calabaza, sésamo, linaza dorada, y un poquito de harina de coco, procesas las semillas y listo!
Paso a paso
- 1
Procesar las semillas y agregar la linaza y/o harina de coco
- 2
Mezclar bien y agregar la goma xántica, el psyllium y la sal
- 3
Agregar los huevos y mezclar bien hasta formar un bollo (aceitate las manos)
- 4
Poner mitad del bollo sobre papel manteca y cubrirlo con otro igual, presionar con la mano y agarrar el palote
- 5
Tratar de dar una forma rectangular y recortar los bordes, que quede finita
- 6
Cortar tiritas con el cortapastas o cuchillo y poner sobre la otra hoja de papel manteca
- 7
Para la salsa de tomates, rehogar la cebolla y el ajo con aceite de oliva y luego agregar el tomate, pisar con pisa puré cada tanto o mixear al final
- 8
Poner en olla con agua hirviendo con un chorrito de aceite y de vinagre la pasta no menos de 5 minutos
- 9
Una vez pasado los 5 minutos de hervor sacarlos y agregarlos a la salsa, incorporar la crema y parte del queso rallado, a los 2 o 3 minutos servir, volver a agregar queso rallado y un toque de ciboulette o perejil fresco
- 10
Podes gratinar en microondas con parmesano! Servir caliente!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12188363
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
Leer más Recetas similares
-
Mousse de 🍓🍓🍓🍓🍓 frutillas o fresas, fácil, rápido (10 minutos)y riquísimo. Apto Keto 😜😜😜
No hay que abusar, pero los frutos rojos están permitidos en esta dieta, podes usar los que tengas o consigas, acá en Argentina 🇦🇷 es época de frutillas!!! Ricasssss#sinazucar #cetogénica #keto#micocina
-
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional..
-
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil -
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
-
Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho -
-
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!! -
-
Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo
El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado.... -
Encurtido de chiles jalapeños y cebolla blanca 🤤 ✔
Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!! -
Flan de leche y salsa de fresas
Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.
Yuri Hirakawa -
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar! -
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
Gomitas keto ricas, fáciles y saludables
Les comparto esta receta que descubrí ayer hahaha muy fácil de hacer, adictivo y saludable. Ideal para hacer en cuarentena para los que estamos en la keto y para nuestros niños que coman más saludable sin tantas toneladas de azúcar.
-
Tacos (tapas y relleno)caseros, ricos, fáciles y rápidos
La verdad es que amo los tacos, y siempre compro las tapitas, tenía hambre pero no tantas ganas de cocinar, son los más simples pero riquísimos 😍
-
Tacos rápidos, fáciles y ricos
Disclaimer: no son los mejores tacos que vas a comer en tu vida, pero si te van a sacar del apuro de tener que cocinar algo para almorzar en 20 minutos.
-
Lasagna!! Fácil, económica, riquísima y obvio...APTO KETO
La masa que utilice es la que publique ayer y la corte con tijera (jajjaja) para ajustarla al molde, la ricotta es casera, la salsa de tomates también (lo Justo para que no se disparen los carbohidratos) es deliciosa y súper liviana#abcpastasysalsas#sinharina#keto #cetogénico#yococinoencasa -
Brownies ricos rápidos y fáciles 🍫
Hoy les traigo esta receta increíble, ideal para la #horadelmate. Nunca falla y se hace rápido, la uso siempre y decidí compartirla con ustedes 😊
-
Keto - Sopa crema de zucchini fácil, económica y rápida
Con queso rallado y Oli se la comió toda!! No lo puedo creer!! 🤗🤗#magiaenlacocina#yococinoencasa -
Fideos fáciles, rápidos, coloridos, especiados y ricosssssssss
En general lo hago todos los lunes que me lo pide mí familia que les encanta y termino tarde de trabajar. En media hora está listísimo!!!!!
-
Wafle Keto en 2 minutos.. súper ricos
Bueno esta receta también la inventé.. al haber aumentado tanto la harina de almendra encontré la vuelta de que rinda más.. ya que solo uso dos cucharaditas de ella.. espero les guste .. desde que la inventé no deje de comer waffles..
-
Fideos ricos y rápidos ❤
Como ando con poco tiempo para grandes manjares, entonces decidí que con unos fideos simples y algunos detalles de la cocina básica, iba a lograr una cena fácil y muy rica.
-
Pancitos KETO de queso fácil y rápido
Vi muchas recetas pero llevan muchos ingredientes y no tenía tantas cosas en casa jaja muy fin de mes
-
Galletitas crackers saladas keto, $$ baratisimas y 20 minutos!
Buscando un reemplazo para el pan y las galletitas con harina, encontré una receta de galletitas tradicionales, la adapté y se las regalo para que puedan disfrutarla como yo ❤ me salieron 30 galletitas tamaño medio más o menos.La harina de girasol solo tiene 1 gr. de carbohidratos cada 10 gr.Cada galletita pesa 10 gr. maso.
-
Keto - Galletitas de Maní fáciles y rápidas
Muyyyy livianas y ricasAcá con mi dulce de leche keto!! 😊😊#mirecetario -
Mousse de limón, fácil, rápido y económico, pocos ingredientes APTO KETO 😋😋😋😋
Mousse de limón sin leche condensada. La base de la crema de limón él se puede utilizar para hacer un lemon pie keto, o las preparaciones que quieras!!#sinazucar #cetogénico #keto#yococinoencasa
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12188363
Comentarios (17)