Pimienta rosa

cáscara de naranja, jengibre, canela, anís estrella, semillas de cardamomo, pimienta rosa, clavos de olor, pimienta negra en bolitas, laurel, semillas de sésamo (ajonjolí), hojuelas de chile, nuez moscada

Spaghetti, sal, Crema espesa, jitomates, cebolla, ajo, consomé en polvo o sal, pimienta

huachinango, comino, harissa, harina, aceite de oliva, cebolla chica, picada en brunoise, harissa, vinagre de vino tinto, canela en polvo, agua, miel, agua de rosa

camarón grande, ajo en polvo, pimienta rosa, sal rosada, salsa Valentina, aceite de oliva

filete de cazón tierno (máximo 20 cm de largo), sal y pimienta negra fresca, jugo de limón verde fresco, Aceite de Girasol para freír, bolillos para hamburguesa con ajonjolí, sal pimienta, pimienta negra, paprika, curry, comino, orégano, harina todo uso

pierna o lomo de cerdo en un solo trozo (no partido), chiles pasilla, chiles guajillo, ajos grandes, pimientas negras medianas, semillas de cilantro, orégano seco, cominos, cebolla grande, vinagre blanco, manteca, Sal (yo utilizo sal rosa del Himalaya, pero ya aquí es al gusto)

caña filete de res, aceite de oliva, ajo molidos, albahaca seca, orégano, tomillo, sal, salsa inglesa, echalote picado finito, ajo prensados, crema natural, puré de tomate

Claras de huevo, atún, Especias (orégano, pimienta, ajo en polvo), sal rosa, bicarbonato o royal

filete de pescado, lechuga lavada y desinfectada, 🍅 maduros, cebolla, ajo, Germen de trigo, granos de elote dulce, de Aceite de ajonjolí, de salsa de soya, Sal y pimienta, limón (el jugo), Salsa rosa con chipotle (mayonesa, catsup con chipotle adobado)

peras, vino tinto, canela, anís estrella, clavo, pimienta rosa, cardamomo, Piel de naranja y limón, azúcar, Opcional helado de vainilla, Opcional hojitas de menta 🌱

camlte rosa, zanahorias, Ejotes "green beans", Sal, pimienta y Sazonador, Aceite para freír , aceite de olivo para horno

col morada finamente picada en juliana, desflema en agua, sal, piloncillo y un chorrito de vinagre, escurrida, manzanas descorazonadas cortadas en gajos, las dejamos en agua fría y vinagre para que no se oxiden, escurrida, Clavo, pimienta, canela, comino, ralladura de nuez moscada, semillas de anís, cardamomo y sal rosa o de mar, molidas, Mantequilla aromatizada con hinojo, vino blanco

panes molletes, harina de trigo, huevos, Aceite para freír (cantidad necesaria), Relleno:, leche, fécula de maíz, canela, sal, azúcar, vainilla, yemas de huevo

-piezas salmón rosa, -cdas aceite vegetal, cebolla blanca mediana, -taza Quinoa, calabaza pequeña, -lb ejotes, tomates, limones, sal, pimienta, consomé, cilantro

lechuga orejona, jitomate saladet, kale, perejil chino, arrachera de pavo natural, aceite de oliva, pimienta blanca, sal rosa del Himalaya

chiles poblanos, Para el relleno:, manteca de cerdo, cebolla, ajo, pierna de cerdo, aguayon, sal, pimienta negra molida, laurel, pimientas gordas, jitomates

pechuga de pollo molida, carne de ternera molida o en filetes, hojuelas de avena molidas o entera, perejil, cebolla deshidratada, Sal y pimienta, huevos, poco de pan rayado no mucho, Para servir se necesita:, Pan de hamburguesa, Queso amarillo o blanco, Jamón York

pasta penne, camarón, pelados y desvenados, aceite de oliva, ajo picaditos, sal, pimienta, 15 oz. de tomates enteros, picados (preferible San Marzano), albahaca picada, perejil picado, aji molido, vino blanco, jugo de almejas

patatas medianas, boniatos grandes, zanahorias medianas, diante de ajo, nata, queso añejo seco de vuestra preferencia, leche evaporada, sal marina, pimienta negra triturada (opcional), pimienta verde triturada (opcional), pimienta blanca triturada (opcional), pimienta rosa triturada (opcional)

queso crema, azúcar glass, ralladura de limón, crema para batir, extracto de vainilla, galletas de mantequilla, pimienta rosa, flor de sal o sal de grano

de queso de cabra, pechugas de pollo sin hueso ni piel, sal, Pimienta, PARA LA SALSA, concentrado de jamaica con azúcar, canela, mantequilla, nueces, ajo, rosas rojas

MAYONESA, KETCHUP, QUESO CREMA, JAMÓN PICADO, PEPINO EN CUADRITOS, SAL Y PIMIENTA, PAN CUADRADO SIN ORILLAS

codornices limpias, aceite, lima cortada en rodajas, pimienta negra, petalos de rosas rojas o rosadas para decorar, SALSA DE PETALOS DE ROSA, rosas rojas o rosadas fragantes, solo los petalos, ciruelas dulces grandes sin hueso picadas, castanas, agua, mantequilla, ajo machacados

pechuga de pavo sin piel y sin hueso, ajo en polvo, sal y pimienta roja o rosa, aceite de oliva, lechuga desinfectada, canastita de tomates cerezo, aceitunas negras con hueso, pepino pelado cortada en medias lunas delgadas, pimiento morrón rojo sin semillas y cortado en julianas, aceite de oliva, salvia fresca

chiles poblanos, carne molida de res, carne molida de lomo de cerdo, ajo finamente picados, cebolla finamente picada, aceite de maiz, manzanas, 2 peras y 2 duraznos sin piel en cuadritos, pasas, nuez picada, piñón rosa o blanco, azúcar, nuez moscada rallada

calabacín grande, queso curado, nueces, Sal y pimienta, Aceite de oliva