Pork

pork belli entero (panza de cerdo) pancetta o chicharrón depende como le llamen en tu país, Soda y sal

Pork spare ribs, Salt, Ground pepper, Ground garlic, Ground onion, Powdered chile ancho, Jugo Maggi, English sauce, Soy sauce, Lemon preserve, Honey, Ketchup

Pork belly, Manteca, Tortillas de maíz, Guacamole, chiles caribe o amarillos, jitomates en gajos, cebolla en gajos

carne de cerdo (usé masa y pierna), sal, orégano, pimienta recién molida, paprika, azúcar moreno, comino en polvo, café, canela en polvo, ajo en polvo, cebolla en polvo, caldo de pollo (yo usé uno que había hecho para otra receta con pollo)

pierna de cerdo, orégano, comino molido, sal, ajo en polvo, naranjas el jugo, mostaza, pimienta negra molida

chuletas finas, pork and beans campbells, sopa de tomate campbells, ketchup, salsa inglesa, azúcar negra, pimiento verde picado o rojo, sal, pimienta

pork belly, sal, miel de agave, paprika

pork chops, boneless, brown sugar, cayenne, macaroni and cheese, S&P, olive oil

panceta, aceite de oliva, sal, pimienta blanca, poro, polvo de almendras, pan de caja sin orillas, agua mineral, leche, hojas de espinacas, almendras fileteadas, arúgula

pierna de puerco, vinagre blanco, salsa de soya, ajos, picados finamente, cebolla, picada en trozos grandes, agua

green jackfruit o jaca verde, barbeque sauce, paprika, Sal, pimienta, chili powder, azúcar morena, Aceite de su gusto para sofreír, Agua lo neesario para formar una salsa, repollo o col picado, zanahorias ralladas, palta o aguacate hecho puré, miel de Maple

lechuga tamaño normal, tomates, filete de cerdo, salchichas italianas, Manzana

pierna de cerdo, Chiles chilaca secos sin semillas, pimentón picante paprika, azúcar moreno, sal, comino molido, pimienta negra, ajo, orégano, aceite de oliva, Whisky, Salsa BBQ al gusto

carne de cerdo magra (Lomo sin grasa o solomillo), sal, azúcar, marinada de pastor de mi receta Tacos al pastor caseros

tocino en una pieza, Sal, Pimienta negra, clavo molido, canela, Vinagre de arroz, zuchinni en rodajas, mano de cebollinas, pimentón rojo en cuadrados, ajos, salsa de soja, aceite ajonjolí

chuletas, cebolla rallada, salsa de tomate, Salsa Worcester, ajo rallado, consomé, agua

panceta de cerdo, cebolla, ajo, jengibre, puerro, salsa de soja, vino blanco, Azúcar moreno, fideos chinos, pasta miso (o 2 pastillas de caldo de pollo), Toppings : maíz, brotes de soja, cebolleta, mantequilla, setas shitake, huevo cocido…

papas, pulled pork, tomates, cebolla blanca, rábanos, cebolla morada, limón tahiti, ajo, laurel, pimientas negras, lechuga, queso blanco fresco

pancita de puerco “pork belly”, cebolla, Ajos, Manteca, sal de grano, sal de mesa, agua, leche, naranja

cerdo (pork shoulder steak), sazón cajun (ver mi recetas anteriores), ketchup, vinagre, salsa soya, azúcar rubia

Carne para guisar, Cebolla grande, Ají grande, Culantro, Salsa china

pechugas de pollo, chorizos de cerdo, costillas de cerdo, Marinada:, ajos, vinagre blanco, cerveza, salsa de soja, sal y pimienta negra, orégano, aceite de oliva, frijoles dulces en lata (Pork & Beans)

cueritos sin hacer, y abundante aceite para hacerlos, o tener los cueritos listos y rellenar con:, cebolla picada, repollo o col, picadito, aguacate, tomate picado cantidad, cueritos en vinagre de pork skin puerco,, crema agria, salsa de tu gusto

Camarones, Pasta Penne, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, pork, adobo a gusto, pimienta a gusto, mantequilla, ajo molido

Pork Belly, arroz blanco, salsa dulce picante, especias para el rub

chuletas de cerdo (pork chops) de 4 cms de espesor, mantequilla divididas, cebolla mediana picada finamente, pan con pasas (raisins) bread desmenuzado, manzana grande pelada y picada, sal, pimienta, huevo batido, ligeramente, agua, harina, sidra de manzana (apple cider)

aceite, cantidad dividida, plátanos machos maduros, pelados, caldo de pollo, caliente, ajo finamente picados, tocino (tocineta), chorizo sin piel, cebolla pequeña finamente picada, orégano seco, pimiento verde, picado, tomate roma picado, chuleta arriera de cerdo (pork blade steak), cortada en pedazos de 1/2 pulgada, queso desmenuzado

costillares de cerdo o casi 2 kilos costillas de cerdo, (racks of pork ribs), sal sazonada, agua, 8 oz 225 g de salsa chutney, mermelada de albaricoques, chabacanos, damascos, (Apricot preserves), jugo de lima limón verde (lime), limas, (limes)