Salsa de tomate chica

muslos de pollo chicos o 4 grandes, cebolla, ajo, laurel, sal, papas blancas medianas, tomates verdes, ajo chicos o 1 grande, chile jalapeño, chile serrano, sal, aceite

medias pechugas aplanadas, zanahoria grande, calabacita grande, ejotes, puré de tomate sazonado chica, chile guajillo molido, sal y pimienta, aceite vegetal

carne de puerco en trozos, verdolagas, aceite, tomates verdes (tomatillos), jitomates, cebolla, ajo grandes o 4 chicos, chiles serranos, sal, comino

tomates, cebolla, ajo chico o medio grande, chiles de árbol sin cabitos, sal

pechugas de pollo, agua, la necesaria, sal, de cebolla, ajo, laurel, **PARA EL MOLE***, pepita de calabaza sin cáscara, almendras enteras, ajonjolí, cacahuates tostados sin sal, chiles serranos

tomates según tamaño, cebolla chica, ajo, comino, o pizca de orégano seco, aceite, Sal

papas, tomates rojos grandes, tomates rojos chicos, cilantro, pimienta, huevos, harina, sal, ajo, aceite

jitomates grandes 🍅🍅, sal, limón, Knorr suiza, puré de tomate chica, Para los que no pueden comer picante es ideal 🥰🥰

pechuga pollo o 500 grs. lomo cerdo, habas verdes, calabacitas o 4 chilacayotes chicos, tomates verdes (los de cáscara), de una cebolla, chile serrano, ajo, pepitas calabaza limpias, cacahuates, lechuga, rábano (opcional), consomé en polvo

chile poblano, camarones, chile jalapeño, tomates verdes (tomatillos), calabacita mediana, cebolla, ajo chico, cilantro, aceite, sal, pimienta y paprika

filetes de pescado, espinaca, ajo, tomate, / 4 de cebolla blanca, mangos chicos, chiles chipotle

nopales cortados en tiras finas y cocidos, tomates verdes (tomatillos) (350 gr aprox), chile jalapeño, chile serrano, ajo chico, cebolla blanca, al gusto, sal, Tortillas de maíz, cilantro picado y aguacate para acompañar

chiles poblanos, cebolla chica o mediana, elote 220g, salsa de tomate, aceite, sal, pimienta

pasta corta, blanca o integral, chica o 1/2 grande de tomates naturales (240 gr), ajo, chicas de sardinas en salsa de tomate, aceitunas negras deshuesadas, alcaparras, chile de árbol molido o al gusto, aceite de oliva, perejil seco

tomates enteros pelados, cebolla mediana, ajo chicos o 1 grande, aceite de oliva, orégano o albahaca, pepperoncini (chile italiano picante), sal

aguacates, tomates, chiles serranos, cilantro, cebolla chica o ¼ de una grande, el jugo de 2 limones, sal, agua simple

pierna bate de pollo 🍗, elotes grandes, acelgas grandes, Salsa de tomate básica, cebolla chica, ajo machacado, aceite, Sal

aguacates grandes, tomates, cebolla chica, Chile en vinagre picado y el caldo, Sal , , queso, bolillos

Carne molida, calabazas (picadas en cuadros medianos), zanahorias (picadas en cuadros medianos), papas chicas (picadas en cuadros pequeños), cebolla (picada finamente), ajo (picado finamente), cilantro, aceite, Fideo, sal, pimienta, tomates saladette

tomate cherry, vinagre de manzana, aceite vegetal de cocina, chile verde serrano sin semillas, cebolla chica, Sal de mar, ajo en polvo, Pimienta negra molida y knorr suiza

tomate rojo, cebolla blanca chica, chile serrano, ajo pequeño, chiles morita, concentrado consomé de pollo o verduras, sal, aceite para freír

nopales, tomates medianos (aquí les decimos tomates a los jitomates), cebolla morada chica, chiles jalapeños frescos grandes, limones, comino, sal

pasta de tu elección, aguacates chicos, cebollitas cambray picadas, ajo picados, varitas de apio picadas, jengibre en polvo, pimienta, orégano en polvo, sal, aceite de oliva, tomates chiquitos

tomates rojos maduros grandes, vinagre de manzana o blanco, salsa soya o aminos, paprika, ajo chicos, stevia, 1 cdita eritritol u otro endulzante, sal, mantequilla o ghee

chiles chilaca delgado, chiles pasilla, chiles jaral, chiles mulatos, semillas de chile, tortilla, canela, anís estrella, pimientas gordas, orégano, clavos de olor, comino

tomates grandes o 5 chicos, chiles de árbol secos (depende de lo enchiloso que guste), diente grande de ajo, cebolla, ramitas de cilantro, aproximadamente, agua purificada, sal

carne de pernil de puerco o de la parte que tu quieras, pepita verde molida o entera (solo que la tendrás que dorar y moler en un molcajete), tomates verdes, chiles serranos, si lo quieres picoso 6 chiles, cebollas chicas o 1 mediana, cilantro, epazote, lechuga, ajo, knorr Suiza, si usas Sal 2 cucharadas, caldo de la carne de cerdo (donde lo pusiste a cocer la carne), cominos