Salsa mojo verde

CHICHARRONES:, Panceta, vinagre, pimienta negra fresca, pimienta blanca, sal de mar, salsa picante de ají habanero, ajos, agua, cerveza lager, YUCA AL MOJO:, yuca peladas

camarones medianos, plantillas medianas, salsa de tomate goya (marca opcional), ajo machacado, beans and carrot (guisante y zanahoria), aceitunas verdes, pimiento rojo en tiras, cebolla picada fina, aceite, sofrito (recao ó el de su gusto), Cilantro, laurel opcional

rabo, Mojo, Adobo, Cebolla, Ajo, Orégano, vino, vinagre de manzana, Limón, Lemon and pepper, Ajíes de colores, arroz

Pimiento Rojo, Pimiento verde, Cebolla, Calabacín, Berenjena, Champiñones, Espárrago triguero verdes, Aceite de oliva extra, Sal Maldon, Pimienta blanca, Salsa picante, Jamón serrano Ibérico

cilantro fresco, ajo, comino en polvo, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino blanco, cayena, sal

lubina, tirabeques, Aceite de sésamo, Salsa siracha, Mojo verde:, cilantro, Aceite de oliva, Vinagre, Sal y pimienta, Ajo en polvo, Comino molido, Mojo rojo:

ciantro, g/ de pimiento verde, / cucharita de sal gorda, /2cucharadita comino, /cucharadita de vinagre, /diente de ajo, g/de aceite de girasol, patata cocida, g/de agua

patatas peladas, pimientos verdes, carne picada de ternera, salsa de tomate, mantequilla, cayena molida o salsa picante, leche, sal, huevos, pan rallado, pimientas piconas, carne de ñora

oreja adobada, patatas grandes, huevos, cebolla, Salsa Brava, AOVE, vinagre, cilantro, perejil, pimiento, ajo, comino

cilantro, pimiento verde italiano (opcional), aceite de oliva, sal y pimienta, cominos molidos, ajo en polvo, vinagre, de Tabasco (opcional)

sepias grandes limpias y cortadas a trozos, aceite de oliva virgen extra, sal, ajo machacados, sidra natural, pimentón dulce, Para el mojo verde:, sal, comino, perejil, ajo molido, aceite de oliva virgen extra

conejo pequeño troceado, cebolla pequeña, pimiento verde, vino tinto, chocolate negro rallado, tomates canarios maduros, ajo, aceite de oliva virgen extra, cilantro fresco, comino molido, sal

arroz bomba o redondo, pechugas de pollo adobadas en mojo verde (o ajo, perejil y aceite de oliva, en su defecto), pulpo de 1 kg, más o menos, caldo de pescado, cebolla, ajo, pimiento verde, salsa de tomate, vino blanco seco, Sal marina, Aceite de oliva

solomillos de cerdo abiertos (o pedimos que los abran), Mojo verde (cilantro -o perejil- aceite de oliva, ajo, nos valdría), Pimentón dulce o ahumado, laurel, salsa Perrins, Sal marina, Pimienta, Aceite de oliva

patatas, parmesano o padano rallado, leche, Aceite de oliva virgen extra, Sal y pimienta negra recién molida, nuez moscada o cúrcuma, Mozzarella rallada, Salmón, Salsa mojo verde

bacalao fresco o congelado, patatas medianas, arroz, Salsa mojo verde, Preparado agridulce, Sal y pimienta negra recién molida, Aceite de oliva virgen extra, Vino blanco

papas negras, Agua, Sal gorda, Mojo verde, Mojo rojo

lomo de cerdo, ajo, salsa gotas de aceite de oliva, Jamón ibérico, pimiento verde, Tomate natural, Sal, Salsa de mojo picón o al jerez, pan, patata

langostinos cocidos, cangrejo, manzana verde doncella, zanahoria, maíz tierno, limón exprimido, hierba limón, ajo tierno (solo la parte verde), mayonesa, mojo rojo, salsa de soja, leche

ajo, perejil, eneldo, limón, sal, aceite de oliva Virgen Extra