Para los crepes de salmorejo (4 ud. grandes):, leche, salmorejo (líquido, sin pan), huevos (L/XL), harina de trigo, Sal (al gusto), Hierbas provenzales (una pizca, si nos gustan), Para la tortilla (para 4 crepes):, huevos, patatas (medianas-grandes), Aceite de oliva (para freír podemos usar aceite de girasol), Sal