Hamburguesa gourmet

Las llamo así porque la calidad de los ingredientes y lo sencillo y rico que quedó para mi desde luego es gourmet jajaj

La primera receta que comparto quería que fuera algo especial, como esta pedazo hamburguesa que hago los viernes (de ahí el nombre) para mi marido porque le encantan las hamburguesas de casa.La hamburguesa es especial, de Angus, un poco más cara que las normales (me costaron 3'99 € las dos); pero desde luego se diferencian en sabor, están exquisitas.La cebolla caramelizada la hice siguiendo recetas de aquí (aceite, cebolla, vinagre y azúcar)La salsa barbacoa la compre en mercadona aunque es de marca asique supongo que la habrá en más sitios. Dijo mi marido que es la mejor salsa barbacoa que comió en su vida...Espero que os guste. Un saludo, Cristina.

Ayer volví a hacer la musaca tradicional griega para una cena de amigos y me sobró algo de carne picada pero no lo suficiente para dos hamburguesa así que para disfrutar de una buena comida hoy me he dejado llevar inspirada por una preparación que vi hacer al día de famoso cocinero Jaime Oliver y también añadiendo toques griegos. Tenía tocino y chorizo ahumado comprado en la tienda de productos rumanos y mira por donde me salieron dos señoras hamburguesa. Jugosas y muy sabrosas... Un bocado gourmet. #mirecetario#realfood

En casa nos apetecían unas hamburguesas y como tenia la máquina de hacer mini hamburguesas y tenía pan de mini hamburguesas en el congelador,pues que mejor oportunidad de estrenar esta máquina de Jocca que es una maravilla,super limpia,cómoda y no se pega nada,me encanta os dejo mi receta espero que os guste

Hoy ha tocado saltarse todo: sal, hidratos, salsas procesadas, pan... Pero a veces hay que darse un capricho: también eso es bueno y, además, no hay que tener remordimiento sino disfrutar el momento con todos los sentidos.

Una hamburguesa que dice: ¡¡Comemeee!! Es una hamburguesa casera completa, con queso, cebolla, huevo, bacon... Una delicia que se deja disfrutar en cada bocado.

Mi cena de anoche

#delantaldorado#

#Lasrecetasdemamá

#WordTourBurger facilísima de preparar y siempre quedan muy ricas.

Otro plato de fast food de sábado noche.

#ASiSoyYo

Simplemente una hamburguesa de carne! 😋Sin sal. Ni muy grasienta ni muy hecha. Sencilla receta para comer en plato

Hoy subo esta receta que vi en un programa y me llamó la atención, por favor, dejad comentarios. A ver qué os parece

#triviumdecocina

#mirecetario

Hamburguesa especial, pero especialmente buena! Fácil y en un momento tienes una hamburguesa casera muy pero que muy rica.

¡Os traigo otra idea de hamburguesa!

Esta vez he modificado un poquito la receta.La modificación más importante ha sido el pan. En este caso, he usado un pan brioche que se puede comprar en cualquier supermercado. Yo lo compré en Mercadona. (por cierto súper recomendable el brioche)Graciasss😊

Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo.

#abc