Vino de vinagre

filete de res, papas naturales, tomates maduros, 1 cebolla roja, cilindro al gusto, Sal, pimienta, vinagre de arroz, salsa de sopa, vino tinto

Carne de rez, Ajo, cebolla, Ají Pimiento, Pimentón dulce, Pimienta blanca, Comino, Romero, Sal, Vinagre, Vino seco, Limón

jamón ahumado, de vino tinto, vinagre blanco, azúcar, Especias de tu preferencia, achiote, Miel de agave o de abeja, aceite de oliva

pz cebolla en lunas de medianas a pequeñas, aceite, sal, hierbas finas, vino tinto, vinagre balsámico, pz cono de piloncillo/panela

filete ternera, aceite oliva , chiles pasilla, vinagre , cebollas, ajo, laurel, pimienta, consomé en polvo, papas o 2 zanahorias (o ambas), vino tinto

carne molida, ajíes cachuchas, ajo, cebollas medianas, orégano de la tierra, comino molido, pan rallado, sal, pasta de tomate, aceite para el sofrito, vinagre, vino seco

aceite de oliva La Española, vinagre de vino tinto, jugo de limón fresco, agua, queso parmesano rallado o molido, hojas de perejil, mostaza en grano, ajo en polvo, orégano, sal y pimienta

lechuga de la que prefieras, desinfectada, naranja dulce, nuez en trozo, aceite de oliva La Española, vinagre de vino blanco o cava, sal y pimienta

lomo de cerdo cocido en trozos y deshebrado, lechuga baby o corazón de lechuga, jitomate saladet, rábanos, según el tamaño, grandes de cebolla morada, aceite de oliva La Española, separadas, vinagre de vino tinto, orégano seco, Sal y pimienta

espárragos trigueros frescos, aceite de oliva La Española, Sal, tomates Cherry, ajo, ñoras (pimientos pequeños), pan tostado, vinagre de vino blanco, aceite de oliva LAE, Sal, Pimienta negra

. Chayotes, .Filete de Salmón de 20. Oz, . crema agria, . Cebolla, . Ajo, . Huevo, . aceite de oliva, . Mantequilla, . pimienta, negra en polvo, . Queso rallado para derretir(mozzarella o Chihuahua), . cebolla, . cucharita de Orégano

(5-6) camarones por persona, cebolla picada, latita rajas de chiles en vinagre, diente de ajo, aceite oliva, consomé en polvo, pimienta, vino blanco, jitomates, Arroz opcional

de cebolla o échalot, tocino, ajo, vino blanco, crema o queso Philadelphia, consomé en polvo, tomillo, pimienta, queso parmesano, Pasta de tortellini, vinagre, sal

filete de res entero (más o menos media caña), vino tinto (mi recomendación: usa un vino más bien afrutado y por supuesto, que no sea muy caro), vino blanco, vinagre de manzana, el necesario aceite de oliva, sal de roca, pimienta gorda entera (también conocida como allspice o pimienta vetiver), cebolla deshidratada, ajo en polvo, hierbas finas secas, laurel enteras, tuétano (bone marrow) - opcional

pulpa de mango, vinagre de vino blanco

Salmón (4 lonjas con piel), Chorizo español, Tomate Cherry, Albahaca fresca, Aceituna negra con hueso, Vinagre de vino tinto, Aceite de oliva extravirgen, Sal y pimienta, Agua hirviendo

pollo entero, Tomillo al gusto, Eneldo fresco al gusto, limones amarillos, Romero al gusto, cebolla, dientes de ajo, vinagre de manzana, blanco o de vino tinto, calabazas amarillas, calabazas verdes, jitomate, rama de apio

nopales grandes y tiernos, sal de grano, jitomate saladet grande, cebolla morada, chile serrano (opcional), cilantro, aceite de oliva + 1 cucharadita, vinagre de vino, orégano seco, sal y pimienta

tomatillos verdes, chiles habaneros, chile manzano, cebolla, ajos grandes, salsa Maggi, salsa inglesa, aceite de oliva, Knorr Suiza, vino blanco, sal, pimienta

pasta por persona (3 puños para 2 personas), chile seco, aceite oliva, ajo, jitomates, consomé en polvo, vinagre, vino tinto, salsa Ketchup (opcional)

Col, Ají, Agua, Sal, Vino seco, Vinagre, Cilantro, Ajo puerro, Aceite

papa cocida en puré, yogurt natural, ajo, vinagre de vino, aceite de oliva, sal, Perejil picado

lechuga fileteada, apio rebanado fino, zanahoria en cubos pequeños, pepino picado, pechuga o muslo de pollo sin piel en cubos de 1 cm aprox, harina, aceite vegetal, salsa para alitas (yo uso Hunts), vinagre, leche, vinagre de vino, queso azul

teti, pimiento grande, cebolla, Ajo, Pimienta, Comino molido, Sal, Vino seco, Vinagre, Puré de tomate, Aceite

cola de langosta, de aceite, de vino seco, de vinagre, de salsa de tomate, cebolla mediana, de ajo, ají pimiento/o

sal, brócoli, azúcar, vino blanco, salsa soya, vinagre blanco, Maizena, nueces de la India

carne de cerno, arroz (yo utilicé arroz criollo), ajíes cachucha, ajo (si es grande la cantidad disminuye), cebolla, laurel, culantro, comino, vino seco, vinagre, Sal, colorante alimenticio

carne de res, Brócoli, Zucchini, Cebolla, Pimienta molida, Ajo en polvo, miel, vinagre de vino blanco, salsa de soya, agua, harina

coles de Bruselas cortadas a la mitad, Aceite de aguacate, sal, pimienta, miel, Vinagre de Jerez o Vino tinto, peperonccino, grasa de tocino frito en tiras, mantequilla, cebollitas de Cambray (parte verde) CORTADO EN DIAGONAL, ralladura de limón, granada (opcional)