Марина Романченко

Борошно • Розпушувач • Масло (можна частково замінити смалець) • Кефір • Готова макова начинка • Кизиловий джем або інший джем • жовток + 1 ст. л молока • Цукор для присипки (за бажанням)

Патисон • Рікота • Тунець у власному соку • Цедра лимона • Листочки м’яти • Оливкова олія • Сіль, перець • Твердий сир • М’якоть з патисонів (те, що вибрали всередині) • Часник • Сметана або вершки • Сіль, перець •

яйце • меду • молока або води • солі • борошна • меду • щіпка цедри, ваніль або кориця • готової макової начинки (або мак, перетертий із медом, + трохи окропу)

Макарони фарфале Farfalle • Оливки Leccino з в’яленими томатами • Артишоки • Помідори чері • Міні-моцарела • Рукола • Оливкова олія з баночок (від артишоків та оливок) • Лимонний сік • Сіль

Нектарин • Сир брі або камамбер • Ожина • Цукор (для соусу) • Лимонний сік (для соусу) • Мікс салатного листя — • Мигдальні пластівці обо мигдаль(підсмажити) • Мед • Оливкова олія extra virgin • Гірчиця для заправки

кабачки • морква • цибулина • солодкий перець • помідори • часнику • оливкова олія • сіль, перець, дрібка цукру

баклажан • цукіні • помідори (можна різних кольорів) • болгарський перець • цибулина • часнику • томатного пюре (або свіжі помідори, перетерті) • сіль, перець, сушений або свіжий тим’ян, базилік • оливкова олія

Патисони (молоді, дрібні) • Часник • Кріп (зонтик або гілочки) • Лавровий лист • Перець чорний горошок • Вода • Оцет 9% • Цукру • Сіль

Кукурудзяна крупа (дрібна) • Вода • Оливкова олія • Сіль • Помідори чері • Сушений чебрець або базилік • Страчатела • Свіжий базилік — для подачі

Кабачки (очищені від шкірки та насіння) • Цукор • Лимон • Апельсин • Свіжа м’ята

кабачки • тунця (у власному соку, ~140 г нетто) • яйце • панірувальних сухарів • сіль

Кабачки (терті і відтиснуті) • Яйця • Цукор • Олія (рафінована) • Борошно • Сік 1 лимона • Цедра 1 лимона • Цукрова пудра • Сік лимона (до бажаної густоти) • Фісташки (подрібнені) • Лимонна цедра • Скибочки лимона •

Кабачок • Яйця • Твердий сир (пармезан або інший) • Борошно • Зелень (укроп, петрушка) • Олія • Сіль, перець • Вершковий сир • Лисички • Цибуля червона • Яйця (для пашоту або смажених) • Олія / вершкове масло для смаження •

фіолетова цвітна капуста • міні-перці • кабачок • червона цибуля • оливкова олія • мед • бальзамічний оцет • сіль, перець, спеції • сметани • зелень або стебла фенхелю — (дрібно порізати) • часник • сіль •

лимончелло • просекко (сухе італійське ігристе вино) • газованої води • льоду • лимона або м’ята — для подачі

льоду • розчинної кави (1 ст. л.) • цукру (або за смаком) • крижаної води

Порічка • Вода • Цукор • солі • Желатин (приблизно 1 ч. л. без гірки) • Холодна вода для набухання желатину —

порічка • холодної води • цукру (за смаком) • желатину • води для замочування желатину

Гречаний хліб • Яйця • Авокадо • Тунець у власному соку • Шпинат • Зелена цибуля

середні кабачки • сиру Маасдам (нарізаного тонкими скибками) • вареної шинки (або прошутто котто) • панірувальних сухарів • тертого пармезану • оливкової олії extra virgin • сіль, спеції, чорний перець