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MariaAurora

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España
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Soy Mari, ama de casa. Mi nieta me ha contectado aquí hoy porque ella ve las recetas aquí. Tengo 3 hijas y 6 nietos. Vivo en una zona de la playa de San Juan, mi marido está jubilado y en casa comemos siempre muchos, siempre tengo gente.

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Recetas (71)

    • Cañaíllas cocidas
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    Cañaíllas cocidas

    • Nécoras cocidas para Navidad
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    Nécoras cocidas para Navidad

    • Consomé con verdura
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    Consomé con verdura

    • Coca de mollitas con hojaldre
    • Coca de mollitas con hojaldre
    • Coca de mollitas con hojaldre
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    Coca de mollitas con hojaldre

    • Tarta de merengue
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    Tarta de merengue

    • Acelgas esparragadas
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    Acelgas esparragadas

    Ayer preparé estas acelgas al medio día, quedan buenísimas. Yo desconocía la receta y una de mis vecinas me la dio estas navidades y como el otro día compré acelgas (que ahora están muy buenas y es la fecha) pues decidí hacerlas y disfrutar de este guiso típico de Córdoba. Espero que lo disfrutéis. Lo siento, se me olvidó hacer la foto y ya no tengo, no queda para poner un plato y fotografiarlo, pero voy a volver a hacerlo próximamente.En algunos lugares, me contaron que se hace con alubias, eso es cada uno. Yo no he probado hacerlos más que así, ya os iré contando resultado y, como en todos los platos tradicionales de un lugar existen batallas entre ciudades. Unos dicen que las acelgas esparragadas son de Córdoba, otros dicen que son de Almeria… cuestión: Un guiso típico de Andalucía y que sale delicioso.
    • Alcachofas con limón
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    Alcachofas con limón

    • Bígaros cocidos
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    Bígaros cocidos

    • Coca boba casera tradicional
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    Coca boba casera tradicional

    Esta receta de coca boda da resultado riquísimo y es perfecta para los almuerzos y merienda de los nietos. Se la toman sin nada o les doy unas tabletas de chocolate de estas pequeñas para que lo acompañen, según el día.
    • Arroz con manitas de cerdo y jamón
    • Arroz con manitas de cerdo y jamón
    • Arroz con manitas de cerdo y jamón
    • Arroz con manitas de cerdo y jamón
    • Arroz con manitas de cerdo y jamón
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    Arroz con manitas de cerdo y jamón

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Cooksnaps (16)

  • La tenemos para comer ahora. La vi esta mañana y tenía todo, le añadí unas especias cuando trituré y tenía caldo en lugar de usar pastilla. Huele muy bien y esta buena, ahora la comeremos porque solo la probé. Abrazos Añadir comentario
    Sopa de verdura
    Luci1991Luci1991
  • Me salió un poco más caldosito, a mi nieto el mayor le encanta. Lo he dejado hecho para mañana que comen aquí todos. No se porque me quedó más caldoso, quizá eché menos arroz, no se, porque la leche eché un paquete que era de litro y medio. (Está muy bueno) Abrazos. Añadir comentario
    Arroz con leche
    Elena montiel martinezElena montiel martinez
  • La vi esta mañana y no tenía mucha gana de cocinar y hoy que no tenía nietos ni nada, la hice para mi y mi marido. Muy buena y sana, gracias. Un abrazo Añadir comentario
    Crema de coliflor y calabacín
    Maria Jesus Gomez LopezMaria Jesus Gomez Lopez
  • Lo hizo mi marido y yo le ayudé. Que fuimos muchos el domingo que estábamos de celebración. Gracias por la receta. Besos Añadir comentario
    Arroz con bogavante meloso
    Marisa Marcos OrtegaMarisa Marcos Ortega
  • A mis nietos les gusta mucho. Lo hice con poco aceite por mi marido. Gracias. Besos Añadir comentario
    Ropa vieja
    rociolitranrociolitran
  • No lo pise tanto pero los pequeños lo tomaron entero. Besos. Gracias. Añadir comentario
    Calabacín con patata al estilo de Reolid
    Alicia Escribano Alicia Escribano
  • Comimos pero sin los trigueros. Gracias. Besos. Mari Añadir comentario
    Arroz negro
    xtobalxtobal
  • No se que me ha pasado. Te la mando mejor. Estaba muy bueno. A mis nietos te los has ganado pero bien. Besos Añadir comentario
    Salmon con salsa pesto
    Gloria BandaGloria Banda
  • Una maravilla. A mis nietos les han encantado. Besos. Mari Añadir comentario
    Chuletas de cordero con limón
    RebeRebe
  • Sequita y muy buena. Gracias por la receta. La hemos hecho este fin de semana. Besos. Mari Añadir comentario
    Fideua de Gandía
    juan antonio martinez sanchez1961juan antonio martinez sanchez1961
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