Nicol

Zanahoria, beterragas, papas, vainitas, choclo • Mayonesa • Carne parte costilla • Arroz • Pasas pimientos rojos amarillos, verdes • Jamón • Tocino • Fideos cabello de ángel • Mantequilla

Frijoles canarios • Carne de res, parte asado de • Chicha de jora • (culantro) cilantro licuado • I/2 taza de ají amarillo molido • Ajo molido • Sal, pimienta, comino • cebollas picadas en cuadritos

papa • atún • ají amarillo molido • Jugo de limón • Pimienta, comino, sal • Decorar con huevo, pimiento en cuadraditos

Una tira de asado de res • Verduras mix • Un manojo de espinaca fresca y un manojo de hojas de albahaca • de queso fresco, pecanas queso parmesano, leche • Ajos, cebolla y sal al gusto

presas de pollo • Jugo de tamarindo • Tomate picados • cebollas picadas • Ají colorado • Camotes sancochado y Arroz de acompañamiento !!

Plátanos de seda maduritos • cucharadas avena integral molida • cucharadita polvo de hornear • chorro esencia de vainilla • Unas gotas de algarrobina (opcional) • huevos • Edulcorante líquido o 2 cucharadas de azúcar rubia • sartén antiadherente con tapa • taza leche light

Arroz • pollo • cebollas picadas • tomates 🍅 picados • Arvejas una taza ajos, sal, ají especial, pimienta al gusto • 🍷 vino

Harina • leche evaporada • Agua • sal una cucharada de azúcar rubia • Leche condensada • Algarrobina • mantequilla • huevos • papaya en cuadraditos

pescado el de su preferencia • cebollas (corte encebollado) • tomates (corte encebollado) • ají mirasol o amarillo picados • ajo molido • ají colorado licuado • sal • vino o sino vinagre con azúcar una cucharada de azúcar rubia • orégano

fideos • bistec • espinaca • ramas de Albahaca • avellanas picadas • sal • parmesano • queso fresco • leche • cebolla • ajos • galleta de soda

espinaca • pollo • naranja o de maracuyá • harina • mantequilla • albahaca picadita • nuez moscada • Queso parmesano • leche • sal y pimienta

brocolí al vapor • papa sancochada • arverjitas al vapor • huevos • Hierba buena • Queso parmesano • cebolla picadita • sal • pescado de su preferencia

de arroz • Diversidad de verduras picadas (las que desees) • Ají amarillo especial • espinaca picada, perejil picado • carne de churrasco con su huesito (depende de los comensales) • sal • tomate pelado picado • cebolla picada

arroz • zanahoria grande picada en cuadraditos • culantro un atado picado • pollo • ají clorado • ají amarillo • camdo de pollo • ajo molido • cerveza negra • arverjitas

Panes integrales partidos por la mitad (la cantidad de acuerdo a los comensales) • Queso fundido • o en cuadraditos de jamón de pava o el de su preferencia • salsa de tomate • tomates en rodajas delgadas • orégano • ingredientes adicionales (aceitunas verde o negra o champiñones o lo que desee) yo lo hice con lo que tenía !

arverja partida • tomate picado • cebollita chica picadita • salsa de tomate • ajos molido • hongos licuafos en poquita agua caliente • Para el Encurtido de rabanito: • Rabanito en rodajas delgaditas • vinagre blanco • limones • sal • pimienta •

gallina negra de corral tierna • pasta de tomate • tomates pelados picados • hongos remojados y licuados • sal • ají colorado • ajos molidos • vino tinto • papas blancas en rodajas • perejil picado • zanahoria en rodajas • arverjitas •

huevos • espinaca picadita • cebolla picadita • tomate pelado picadito • orégano • sal • queso fundido • queso parmesano

filete de atún • pimientos • cebolla grande • tomates pelados • kion • zanahoria una en tiritas • ají especial • ajo • sal

Tramboyos frescos • cilantro o culantro • Ají amarillo • kion un pedazo • Ajos • tomates • limón • cebollas • sal, pimienta y comino • yuyo bien lavado • pimiento grande • chicha de jora •