Menestron

Nicol
Nicol @NicolMasterPer

Menestron un plato su referente es de italia, pero al estilo peruano .

Menestron

Menestron un plato su referente es de italia, pero al estilo peruano .

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hr 30 m
6 personas
  1. Una tira de asado de res
  2. Verduras mix
  3. Un manojo de espinaca fresca y un manojo de hojas de albahaca
  4. 250 grde queso fresco, pecanas queso parmesano, leche
  5. Ajos, cebolla y sal al gusto

Paso a paso

1 hr 30 m
  1. 1

    Aderezo de cebolla picada y ajo molido luego echar las presas en trozos y mezclar con el aderezo

  2. 2

    En una sartén con unas gotas de aceite de oliva echar las hojas de espinaca trozos de cebolla dorar a fuego lento y licuar con ñas ramitas de albahaca, queso y pecanas con leche

  3. 3

    Mientras las presas ya doradas echar el agua hasta tapar las presas y dejar hervir; hasta que se cocine la carne incorporar las verduras y los fideos macarrones quedando al dente y al final echar el licuado de los demás ingredientes antes mencionados. Servir y acompañar con queso parmesano por encima y si gustan con arroz.

  4. 4
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nicol
Nicol @NicolMasterPer
Mirando a mi madre aprendi a cocinar y es un placer!
Leer más

Comentarios

Recetas similares