Dapur Dwi

cumi asin, beli jadi di pasar • bawang merah • bawang putih • tomat (kalau yg suka pedas, 1 tomat jg oke) • sereh • daun jeruk • Minyak goreng • garam • gula

pisang barangan • Meses • Bubuk coklat van houten • Gula • Kulit lumpia • Tepung terigu yg dicampur air

santan (saya : 1 pack santan instan 65ml + air 135ml) • air pandan (saya: 3 lembar pandan diblender dgn air) • gula pasir • daun pandan (diikat) • garam • esens pandan (sekiranya saja sampai warnanya pas) • sagu tani / tepung tapioka • tepung beras • cetakan mawar dia. 6,5cm • Minyak untuk dioles di cetakan

daging babi (sy pakai has dalam, kapsim jg oke harusnya) • garam • kaldu jamur (sy pakai totole) • lada putih • kecap asin • minyak wijen • kecap inggris • tepung terigu (sy pakai segitiga) • Minyak untuk menggoreng • bawang putih, cincang • bawang bombay kecil • air (atau sesuai selera, mau kuah banyak atau sedikit) •

fillet paha ayam / kapsim babi (giling / cincang) • bawang merah, dicincang • bawang putih, dicincang • minyak goreng • kecap asin • kecap ikan • saus tiram • kecap manis • air (sesuai selera)

tepung serbaguna • air • minyak sayur • telur ayam (sesuai selera) • daun bawang (sesuai selera) • bawang bombay, potong kecil2 • bawang putih kecil • daging sapi (sesuai selera) • garam • kaldu jamur

atau 7 buah pisang tanduk yang sudah matang (lebih manis) • tepung tapioka / sagu tani • tepung beras • tepung terigu • vanila essence • garam • telur ayam • gula (sesuai selera) • air

cabe keriting • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • kecombrang • tomat • terasi, dibakar dulu • garam • gula pasir • Kaldu jamur • Minyak

tuna • tempe • bawang putih • bawang merah • kecombrang (bukan bunganya, tp buahnya) • cabe rawit (sesuai selera ya, ini cukup pedas) • cabe keriting • daun jeruk (cabut batangnya, cabik2) • garam • kaldu jamur • Kecap manis • Minyak

tuna, potong sesuai selera • bawang putih, iris kecil • bawang merah, iris kecil • jahe, geprek • daun jeruk • cabe keriting, potong-potong • Kecap manis, • Garam, • saus tiram • minyak untuk menggoreng • Air

tempe • bawang putih • bawang merah • kemiri • Minyak goreng • daun salam • daun jeruk, buang tulangnya • lengkuas, geprek • air • kecap manis • garam • gula merah •

tempe bungkus daun • bawang putih, potong kecil2 • kaldu jamur totole • tepung panir • Untuk celupan • tepung beras • tepung terigu • garam • lada putih • air

Tofu Udang • Wortel Baby, diparut • Teri Medan • Daging Ikan Ekor Kuning, potong kecil-kecil • Butter • Telur Ayam Kampung • Garam • Lada Putih