Nem igazán vagyok valami nagy konyhaművész... és akkor most finoman fogalmaztam. Első sorban a családomban használt recepteket teszem ide fel, illetve azokat a könnyebben elkészíthető ételeket, amiket még én is el tudok készíteni. A saját kis papír alapú családi szakácskönyvemet szeretném ezzel az oldallal kiváltani, hogy mindig kéznél legyen, és sose legyen maszatos az a sok betű... :)
Recetas (53)
-
- 1 fej hagyma
- ízlés szerint pirospaprika
- 1 kg krumpli
- ízlés szerint virsli
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 2-3 db babérlevél
- ízlés szerint szárított petrezselyem
-
-
- 15 dkg szalonna
- 10 dkg vaj
- 25 dkg liszt
- 1/2 liter tej
- 15 dkg füstölt sajt
- 15 dkg trappista sajt
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint petrezselyemzöld
-
-
- 1 kg debreceni és/vagy lecsókolbász ledarálva (kb.)
- 2 fej hagyma ledarálva
- 330 g tejföl
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint pirospaprika
- ízlés szerint majoránna
- ízlés szerint őrölt köménymag
- 1 gerezd fokhagyma
-
