Panggil Aja Tiiuww

Mie keriting/mienya mie ayam • bakso (optional) • kulit pangsit goreng (optional) • dada ayam • Daun salam • daun jeruk • sereh • bawang cincang halus untuk minyak bawang • jahe, geprek • Kecap manis • Gula merah • Garam •

telur ayam • tahu putih • kacang panjang, cuci bersih • bawang putih • bawang merah • cabe keriting (kalo mau lebih merah bisa ditambahin sesuai selera) • cabe rawit (kalo suka pedes bisa ditambahin sesuai selera) • kemiri • Lengkuas seukuran jempol (digeprek) • kunyit • daun salam • santan instan uk. Kecil (boleh santan fresh) •

cabe rawit (sesuai selera) • cabe keriting (boleh di skip) • tomat uk. Sedang • bawang putih • bawah merah • Terasi udang sachet, bakar sampai harum • Garam • Gula • Kaldu bubuk

Cumi2 uk. Sedang bersihkan bagian dalam, potong2 agak tebal. (Tinta jangan dibuang) • jahe, geprek • sereh, geprek • daun jeruk, buang tulangnya • Garam • Kaldu bubuk • Bahan irisan : • cabe rawit • cabe keriting • bawang merah • bawang putih

telur, rebus sampai matang lalu kupas kulitnya • udang, buang kepala dan kulitnya, sisakan ekornya • daun jeruk • daun salam (optional) • sereh (optional) geprek lalu ikat • Minyak untuk menumis • Garam • Gula • Totole secukupnya (bisa pake penyedap rasa lain) • Air • bawang putih • bawang merah •

jamur enoki • Bahan kering : • tepung bumbu serbaguna • tepung maizena • Bahan basah : • tepung terigu • Air

tahu yg sudah di goreng, belah menjadi segitiga, keluarkan sebagian isinya • kornet sapi uk. Sedang • daun bawang uk. Kecil potong2 • wortel uk. Kecil serut halus • bawang putih • bawang merah • Cabe rawit disesuaikan pedasnya • Garam • Kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng • tepung terigu • tepung panir •

ikan tuna uk. Sedang, potong membulat • sereh, memarkan • Kemangi, ambil daunnya saja • jeruk nipis uk. Sedang • Garam • Penyedap rasa • Minyak goreng • bawang putih • bawang merah • kemiri • cabe keriting • Cabe rawit •

Kubis uk. Kecil rajang kasar • Wortel uk. Sedang potong korek api. Sisakan sedikit untuk saus • daun bawang rajang kasar • telur • bawang putih, 2 cincang kasar, 3 parut • bawang bombay uk. Sedang potong memanjang bagi menjadi dua • tepung terigu • tepung maizena encerkan dengan air • Saos tomat • Saos sambal • Garam • Kaldu bubuk •

bihun jagung, rendam air hangat sampai lembut, tiriskan • telur, kocok lepas • cumi uk. Sedang, buang kulitnya, potong. Bumbui dengan garam dan lada • udang uk. Sedang, buang kulit sisakan ekor. Bumbui dengan garam dan lada • bakso daging bentuk setengah lingkaran, potong menjadi 4 • bawang putih • bawang merah • kemiri • wortel uk. Kecil, potong korek api • daun bawang uk. Sedang, potong2 • bawang bombay uk. Sedang, rajang memanjang jangan terlalu tipis/tebal • minyak wijen •

Tepung terigu • telur ayam • Air • garam

kulit lumpia • telur ayam • tahu ukuran sedang • daun bawang ukuran sedang • Kornet sapi (optional) • bawang putih, haluskan • Garam • Kaldu ayam bubuk

labu kuning ukuran sedang • beras, cuci bersih • Kangkung, ambil daunnya saja • Bayam, ambil daunnya saja • Kemangi, ambil daunnya saja • jagung • sereh • daun salam • Kaldu ayam bubuk • Garam • Cabe rawit • cabe keriting •

ceker yang sudah dibersihkan • cabe rawit • cabe keriting • kemiri • bawang putih • bawang merah • jahe, di geprek • sereh di geprek • daun jeruk • daun salam • Garam • Kaldu ayam bubuk •

buah naga • Tepung beras ketan • Kelapa parut • Garam • Air • Daun pandan • Gula merah iris tipis