Fettuccine (la fonte) • Bawang Bombay (cincang) • Bawang putih (cincang) • Smoked beef (bernadi, potong kotak2) • Fresh Button mushrooms (jamur kancing iris tipis) • Susu Ultra • keju cheddar parut (optional, bisa di skip) • Pala (kira2 sejumput kecil) • Garam • kuning telur