toti

لاميه منظفه ومقطعه حلقات • زيت للقي • بصله كييره مقطعه مربعات صغيره • طماطم مقطع مربعات صغيره • ثوم مقطعه شرايح • ملاعق كزبره خضرا مفرومه • ملح او مكعب ماجي • كزبره مطحونه • كمون مطحون • صلصه طماطم

مفرومه مطقطقه عالنار مع بصل وملح وفلفل اسود • كراث • بقدونس • بندوره مقطعه صغار • بيض • اي عجينه بريك مربعة الشكل • فلفل اسود • ملح

خضار مشكله يتم سلقها اولا (ذره - بازاليا - جزر - فاصوليا خضراء.. واي خضره تفضلوها) • بطاطس مسلوقه • بصله مفرومه • بقدونس مفرومه • كزبره مفرومه • مليانه جداً نشاء • مليانه بقسماط • ملح • فلفل اسود • ممسوحه ثوم بودره • كبيره بابريكا • كمون مطحون

رقاق سمبوسه • لحم مفروم • بصله متوسطه مفرومه ناعم • فلفل اسود • كمون • ملح • ماجي مكعب كامل • ماء • جبنه سائله

دقيق • ملح • ماء • زيت زيتون • موزتين مهروسه • عسل • قشطه • حبة بركه

صدور دجاج مخليه مقطعه شرايح خفيفه • ملح • فلفل اسود • دقيق • زيت زيتون • زبده بارد • مرقه دجاج او مكعب ماجي مذاب في كوب ماء حار • عصير عنب غير كحولي ويمكن استبداله بكوب ماء مع ملعقتين خل ابيض • برش ليمونه • عصير ليمون • ثوم مهروس • بقدونس

صغيرة رز مصري مغسول فقط • زيت زيتون • زبده صغير • مشروم مقطع • بصله مقطعه صغير • ثوم مهروس • ماجي كامل مدوب في كوبين الى 3 اكواب ماء حار او الافضل تبديلها بمرقه الدجاج • جبن بارميزان كوب تقريبا • موب كريمه ويمكن الاستغناء عنه • ملح • فلفل اسود

خضار مشكله الى تحبيه: • كوسا • فلفل رومي • كرفس • جزر • من السبانخ • ثوم كبيره مهروسه • طماطم مفرومه • بصله مفرومه • صلصة طماطم • البهارات: • فلفل اسود •

تورتيلا • لبنه • جبن فيلاديلفيا (او اي جبن كريمي تفضلينه) • جبن موزاريلا • عسل (حسب الرغبه)

دقيق ابيض • خميرة (نضعها في كاس ماء دافي لمدة عشرة دقائق) • بيكنج بودرة • سكر • ملح • زيت • لبن زبادي

سميد • سكر • بيضة • فانيليا • شوكولاتة بودره • حليب سايل • زيت • قشطه • بكينج بودر • حليب مركز ومحلى • جوز الهند (يمكن الاستغناء عنه)

معكرونه اي شكل مسلوقه • صدر دجاج مقطع صغيرة جداً • فلفل رومي شرايح • كريمه طبخ • صويا صوص • بصله كبيره مقطعة مربعات صغيرة • ثوم مهروس • ماجي • كمون • بهارات ايطاليه اي نوع

بصل مقطع شرايح • دجاجه مقطعة ارباع • بطاطس مقطعة مربعات • زهرة (قرنبيط) مقطعة مقليه او مشويه • صلصة • ماجي كامله • قرفة • قرنفل • هيل • شيبه • كمون • ملح •

بازاليا (بازيلا) مجمدة • بصله كبيره مفرومه • ثوم مفروم • بطاطس كبيره مقطعة مكعبات صغيرة • صلصة او 3 ملاعق صلصة • ماجي • فلفل اسود • كمون • كركم

سميد • سكر • بيكنج باودر • حليب ناشف • قشطة • ماء • زيت • حليب مركز ومحلى

بطاطس متوسطه مقطعة مكعبات ومقلية ونملحها • ثوم • مليانة كزبرة • بابريكا • بهار الليمون او رشة ملح ليمون • زيت زيتون • رانش صوص • لبن زبادي

مفرومه • بطاطس مقطعة حلقات متوسطه • طماطم مقطعة حلقات • بصله مفرومه • ملح • فلفل اسود • كمون • دبس رمان • ملعقة صلصة طعام • ثوم بودرة

رز ابو بنت او كاستين رز عادي • مستكه • هيل بكباره • زيت زيتون • حليب بودره • قشطه • هيل مطحون ومنخول • زبده صغار • ملح • ماء ساخن • دجاجه • صلصه •

دقيق ابيض • ربـع كاسة زيت زيتون • خميرة • سكر • ذرة ملح • ثوم بودرة • ماء دافئ للعجن • طماطم مقطعة مربعات صغيرة • طماطم مطحونة • صلصة • زعتر • كاتشب •

دقيق • حليب بودرة • ملح • حبة بركة (حبة سوداء) • خميره • بيضه • زيت • ماء للعجن